Préparation De La Recette

Comment assaisonner et nettoyer une poêle en fonte

Apprenez à assaisonner une poêle en fonte et à nettoyer une poêle en fonte avec notre guide et notre vidéo d'entretien de la fonte.

Comment : choisir et hacher un artichaut

Les artichauts sont savoureux, mais les préparer peut être intimidant. Cette vidéo montre une technique sans tracas pour couper les feuilles et couper un artichaut.

Comment : éplucher et hacher un oignon

Vous vous demandez comment couper un oignon en dés? Cette vidéo montre exactement comment couper un oignon comme un pro, comment hacher un oignon sans larmes et la façon la plus simple d'éplucher un oignon.

Le secret simple pour cuisiner de la viande congelée en toute sécurité, qu'il s'agisse de steak, de poulet ou de porc

Vous pouvez non seulement cuisiner du bœuf, du poulet et du porc surgelés, mais cela donne également du poulet juteux bien cuit, des steaks tendres ou de délicieuses côtelettes de porc. Quand c'est bien fait.

Comment couper un avocat comme un pro

Les avocats sont parmi les aliments les plus parfaits au monde. Mais préparer un avocat peut être une tâche glissante et désordonnée. Suivez ces étapes simples pour couper un avocat comme un pro.

La méthode infaillible en quatre étapes pour faire fondre le chocolat

Ici, la meilleure méthode pour faire fondre le chocolat. Si vous vous demandez comment faire fondre du chocolat pour des fraises enrobées de chocolat, des biscuits enrobés de chocolat et plus encore, regardez cette vidéo.

Comment éplucher et évider une pomme

Faites votre recette de pomme préférée plus rapidement et plus facilement, lorsque vous apprenez à vider une pomme et à la peler rapidement et efficacement.

Comment nettoyer les palourdes, les moules et plus de crustacés

Rien ne gâche un bol de palourdes, de moules ou de coques comme un bouillon plein de sable. Gardez le sable à sa place en nettoyant et en purgeant correctement les coquillages.

La façon sans tracas de couper une mangue

La mangue est bonne, mais savoir comment couper une mangue (et comment peler une mangue) peut être un problème. Apprenez à couper une mangue (et comment la trancher et la peler) avec cette vidéo et ce guide simple étape par étape.

Comment dénoyauter une cerise

Si vous préparez un jubilé de cerises ou une tarte aux cerises, vous devrez dénoyauter ces juteuses gâteries de saison. Regardez cette courte vidéo pour apprendre comment enlever ce noyau de cerise embêtant.

10 façons d'accélérer les temps de préparation du dîner

Utilisez des fenêtres de temps de 5 minutes pour faire de gros progrès dans la préparation des repas

Comment : éplucher et hacher l'ail

Apprenez à éplucher l'ail, à hacher l'ail et à émincer l'ail avec ce guide vidéo étape par étape. L'ail haché ou l'ail émincé à la maison n'a jamais été aussi facile.

Comment décongeler rapidement de la viande

Si la seule chose qui vous sépare d'un repas chaud est un morceau de poulet congelé, essayez l'une de ces techniques sans échec.

J'ai essayé ce hack TikTok pour éplucher des pommes de terre - voici ce qui s'est passé

Lorsqu'il s'agit de préparer des plats qui nécessitent un grand nombre de pommes de terre épluchées (ou de tout autre légume ou fruit), le travail nécessite souvent une patience et des efforts inutiles pour créer le résultat final. Cependant, selon une récente vidéo TikTok, cette tâche de cuisine banale ne devrait pas être aussi difficile et, plus important encore, pas aussi dangereuse qu'elle le devient souvent.

4 applications de planification de repas qui peuvent simplifier chaque repas

Le téléchargement de quelques applications de planification de repas n'est peut-être pas en tête de liste de choses à faire, mais c'est le bon moment pour changer cela. Choisie avec soin, la bonne application de planification de repas peut mettre fin aux repas bâclés et de dernière minute. Vous aurez plus de temps à consacrer à votre guise en dehors de la cuisine, et tout le monde pourra s'asseoir autour d'un repas sain et copieux.

Cette astuce de cuisine astucieuse transformera votre soupe aqueuse en une perfection épaisse et crémeuse

L'ajout de purée de pommes de terre instantanée ordinaire (qui ne sont essentiellement que des pommes de terre déshydratées) à une recette de soupe finie est un agent épaississant efficace. Simple? Oui. Incroyablement efficace ? En effet.

Comment : mesurer les ingrédients secs

Utiliser la mesure précise des ingrédients peut faire ou défaire un plat, surtout lors de la cuisson. Cette vidéo montre comment mesurer correctement les ingrédients secs.

Comment faire pour supprimer les graines de grenade

Les graines de grenade sont chargées d'antioxydants et font un ajout brillant aux salades, cocktails et desserts. Voici deux façons faciles de sortir chaque graine jusqu'au dernier.

Comment couper la courge musquée en 4 étapes faciles

Notre guide facile pour couper la courge musquée est tout ce dont vous avez besoin pour arrêter de poignarder et commencer à trancher et à couper en dés la courge musquée comme un pro. Regardez comment couper la courge musquée, puis suivez nos étapes.

Idées de sel d'assaisonnement maison

Vous voulez une autre façon d'ajouter de la saveur à un dîner sur le gril ? Ces recettes de sel d'assaisonnement maison créent des couches de saveur tout en aidant à créer une croûte croustillante et assaisonnée