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C'est tout ce que vous devez savoir sur la cuisine avec des fraises.

Si vous vous demandez comment préparer un café aussi bon que celui de votre café local, ne cherchez pas plus loin. Voici les cinq plus grandes erreurs que vous commettez avec le café infusé - de la presse française à verser sur du café infusé à froid - plus comment les réparer.

Voici comment faire rôtir des légumes plus rapidement et plus uniformément que jamais, et la meilleure façon d'améliorer votre recette de légumes rôtis : préchauffer votre poêle. Si vous préparez des légumes racines rôtis, ne sautez pas cette étape.

Ils auront disparu dans quelques semaines, voici comment les faire durer !

Vous vous demandez comment faire des œufs à la diable ? Suivez ces 4 étapes simples pour une recette d'œufs farcis qui aura un goût (et une apparence) assez bon pour être servi en cette période des Fêtes.

Fabriqué avec seulement deux ingrédients simples - de l'eau et de la farine de blé vitale - le « poulet » végétalien, également connu sous le nom de seitan, peut être transformé en des choses comme des pépites végétaliennes ou un sandwich de « poitrine » grillé en quelques étapes seulement. Nous avons essayé la méthode virale TikTok, voici comment ça s'est passé.

Lorsqu'il s'agit de préparer des plats qui nécessitent un grand nombre de pommes de terre épluchées (ou tout autre légume ou fruit), le travail nécessite souvent une patience et des efforts inutiles pour créer le résultat final. Cependant, selon une récente vidéo TikTok, cette tâche de cuisine banale ne devrait pas être aussi difficile et, plus important encore, pas aussi dangereuse qu'elle le devient souvent.

Grâce à ces astuces faciles, vous pouvez ramollir un bloc de fromage à la crème réfrigéré en seulement 15 minutes, grâce à sa teneur élevée en matières grasses. C'est autant de temps qu'il en faut pour préparer votre mise en place et assembler le reste de vos ingrédients. Voici comment ramollir rapidement le fromage à la crème.

Voici comment cuire parfaitement une pomme de terre, ainsi qu'un guide de toutes les garnitures dont vous aurez besoin pour habiller votre pomme de terre.

L'ajout de purée de pommes de terre instantanée (qui ne sont essentiellement que des pommes de terre déshydratées) à une recette de soupe finie est un agent épaississant efficace. Simple? Oui. Incroyablement efficace ? En effet.

Pour éviter que des éclats de chocolat ne se répandent sur le plan de travail lorsque vous hachez une barre de chocolat pour la cuisson, essayez cette astuce simple.

La mise en place est l'une des leçons les plus importantes enseignées à l'école culinaire. Voici comment maîtriser la mise en place comme un chef professionnel.

Snapchat vient de lancer une nouvelle fonctionnalité Food Scan en partenariat avec Allrecipes qui permet aux utilisateurs de scanner des ingrédients individuels et de choisir parmi des dizaines de recettes différentes qui les incluent. Food Scan est idéal pour les parents occupés, les jeunes professionnels et plus encore.

Découper de la dinde crue pourrait vous faire gagner des heures au four et sauver la journée si vous attendiez trop longtemps pour décongeler votre oiseau de Thanksgiving.