Nous savons boire suffisamment d'eau est essentiel pour une bonne santé . Et si ce n'est pas cassé, ne le répare pas. Alors, quel est le problème avec le type d'eau à la mode qui inonde le monde du bien-être, l'eau alcaline ? Tout le monde, des célébrités (salut Beyoncé) aux instructeurs de fitness, a chanté ses louanges, l'appelant pratiquement un élixir de vie : c'est a éclairci leur acné , a fait pétiller leur brouillard cérébral, aidé leurs gueules de bois , vous l'appelez. Si vous espérez obtenir des éclaircissements sur la question, vous n'êtes pas seul.

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Qu'est-ce que l'eau alcaline exactement ?

L'alcalinité de l'eau fait référence à son pH. Le niveau de pH mesure l'acidité de l'eau sur une échelle de 1 à 14, 1 étant très acide et 14 étant très basique (alias alcalin). La plupart des eaux potables ont un pH neuronal de 7, alors que la plupart des eaux alcalines ont un pH de 8,5 ou plus.

Alors pourquoi en boire ? De nombreux partisans de l'eau alcaline pensent qu'elle peut neutraliser l'acide dans votre corps, ce qui, selon eux, aide à l'hydratation, immunité , et lutter contre l'inflammation et les problèmes chroniques qui y sont liés.

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L'eau alcaline fonctionne-t-elle ?

Cette question est très controversée, principalement parce qu'il n'y a pas eu suffisamment de recherches sur le sujet pour lui donner une réponse ferme par oui ou par non. Cependant, il y a eu quelques études qui suggèrent que boire de l'eau alcaline pourrait être utile pour certains problèmes de santé. Par exemple, une étude de 2012 ont constaté que l'eau potable avec un pH supérieur à la neutralité (8,8) peut contrecarrer la pepsine, qui est la principale enzyme qui provoque le reflux acide. Une autre étude publiée dans le Journal de la Société Internationale de Nutrition Sportive ont découvert que boire de l'eau alcaline après l'exercice aidait le sang à circuler plus efficacement dans les vaisseaux chez 100 participants. Cependant, plus de recherches sont nécessaires au-delà de ces petites études afin de faire un appel précis sur les bienfaits pour la santé de l'eau à pH élevé.

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Dernier mot

Bien que le jury ne sache toujours pas si boire de l'eau alcaline est mieux que de boire de l'eau ordinaire, boire de l'eau est toujours une bonne idée . Il nous aide à nous sentir plus énergiques, améliore la digestion, stimule les performances sportives et rend notre peau heureuse et saine. L'eau potable diminue également généralement la consommation de boissons plus caloriques, ce qui est bien sûr également bon pour vous, ajoute Ralph Holsworth, MD, du Southeast Colorado Hospital. De plus, il souligne que tout l'eau 'aide la capacité du corps à combattre l'inflammation.

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