Comment organiser un pique-nique en toute sécurité cet été

L'été est là et il est temps de sortir pour une bouffée d'air bien méritée air frais . Bien que vos projets d'été typiques ne se ressemblent peut-être pas cette année, aller au parc ou dans votre jardin pour un pique-nique est un moyen idéal d'apporter en toute sécurité un sentiment de normalité et d'excitation à vos projets de week-end. Voici des conseils sur les aliments à emballer, des moyens de rester en sécurité et de pratiquer la distanciation sociale , plus comment se divertir lors de votre prochaine retraite de pique-nique en ces temps incertains.

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Scout votre emplacement

Après des mois d'enfermement dans votre maison, passer du temps de qualité à l'extérieur est la solution parfaite à vos problèmes de quarantaine. Cependant, quelques précautions doivent être prises afin que votre sortie soit la plus sécuritaire possible. Si vous prévoyez de faire un pique-nique, vous voudrez peut-être faire des recherches ou même explorer la zone avant de faire vos bagages. Alors que de nombreuses personnes commencent à sortir de l'isolement, vous pouvez commencer à voir les parcs locaux devenir de plus en plus encombrés. Afin d'éviter la circulation dense, vous voudrez peut-être passer par votre emplacement de pique-nique idéal et voir quelles zones sont les plus isolées et vous permettront de pratiquer une distanciation sociale sécuritaire pendant que vous profitez de votre festin en plein air.

De plus, assurez-vous de vérifier les heures, les règlements et les fermetures, car de nombreux parcs ont fait des aménagements spéciaux à leurs règles habituelles pour assurer la sécurité de leurs visiteurs. Pendant que vous êtes dans le parc, vous voudrez également éviter les endroits très fréquentés, les heures de pointe chargées et les zones d'utilisation publique comme les barbecues, les toilettes ou les tables de pique-nique pour réduire le contact avec les surfaces potentiellement contaminées. Enfin, si vous ne vous sentez pas tout à fait à l'aise de vous diriger vers un espace public extérieur, vous pouvez toujours transformer votre arrière-cour en la sortie pique-nique de vos rêves !

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Planifiez soigneusement votre liste d'invités

Avant de prendre de l'avance sur vous-même, faites très attention à qui vous invitez à votre pique-nique. Idéalement, vous devriez vous en tenir à ceux avec qui vous êtes resté en contact étroit pendant la quarantaine. Cependant, si vous êtes envie de voir tes amis proches qui ont également été en quarantaine, vous pouvez le faire en restant en toute sécurité à six pieds l'un de l'autre tout en pique-niquant. De plus, assurez-vous que chaque partie apporte son propre équipement nécessaire, comme des couvertures, des sièges, des ustensiles, des condiments, de la nourriture, et des masques faciaux (!) pour éviter d'avoir à partager ou à contaminer des marchandises. Et rappelez-vous, il n'y a pas de honte à aller au parc pour passer du temps seul. Profitez d'un repas en solo avec la nature pendant un certain temps pour réfléchir et trouver une paix intérieure pour égayer votre journée.

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Restez propre et hygiénique en déplacement

Lorsque vous préparez votre pique-nique, apportez votre désinfectant pour les mains et des lingettes pour nettoyer et stériliser vos mains et vos objets si nécessaire. Assurez-vous de vous désinfecter ou de vous laver les mains, surtout avant de commencer à manger et évitez de vous toucher le visage à tout moment. Pour pécher par excès de prudence, emportez des gants jetables au cas où vous auriez besoin de manipuler de la nourriture ou de sentir que vos mains ne sont pas complètement propres au moment de manger.

Emballez des aliments que vous pouvez éviter de toucher à mains nues

Réduisez le contact entre les mains sales et votre nourriture en emballant des collations que vous pouvez éviter de toucher avec vos doigts nus. Voici quelques idées de génie :

  • Récupérez facilement les fruits et légumes prédécoupés avec un contact minimal à l'aide d'une fourchette ou de cure-dents jetables pour un plateau de fromages.
  • transpercer pastèque cales avec des bâtons de popsicle pour une collation facile.
  • Préparez des frittatas faciles à préparer en une bouchée.
  • Les contenants avec couvercles ou les bocaux Mason sont un autre excellent moyen d'emballer des aliments adaptés aux voyages et aux pique-niques . Faites preuve de créativité et préparez une salade caprese pique-nique en utilisant des mini boules de mozzarella, des tomates cerises et du basilic.
  • Emportez une trempette à sept couches que vous pouvez stocker dans des contenants individuels pour chaque pique-niqueur.
  • Remplissez le fond d'un pot Mason avec environ un pouce de vinaigrette ranch et garnir de carottes en julienne debout pour un apéritif de trempette végétarienne.
  • Préparez de l'eau infusée ou des boissons au thé glacé en ajoutant des baies ou des agrumes dans de petits pots Mason pour une boisson estivale fraîche sur le pouce.

Gardez vos aliments loin de la zone de danger de température

En plus de vous assurer que vos mains sont propres avant de manger, vous voudrez également vous assurer de conserver vos aliments périssables à la température appropriée pour éviter tout risque potentiel d'intoxication alimentaire. Ne vous laissez pas emporter par l'effervescence de votre sortie pique-nique et oubliez de conserver vos produits laitiers ou vos viandes au frais ou à l'abri du soleil. En règle générale, la température maximale d'exposition à la zone de danger, c'est-à-dire entre 40 °F et 140 °F, devrait être dans les quatre heures. Vous êtes plus sûr de jeter tous les aliments qui sont restés plus longtemps que cela.

Dînez en toute sécurité et soutenez les entreprises locales

Même si nous pouvons manquer de dîner au restaurant, prendre un repas en plein air (comme lors d'un pique-nique) peut être l'option la plus sûre pour le moment. Cependant, vous pouvez toujours continuer à soutenir les entreprises locales et restaurants en commandant vos plats préférés à emporter. C'est la solution parfaite pour une préparation de pique-nique sans tracas ou une aventure de dernière minute au parc.

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Restez diverti au parc avec des activités sans contact

Enregistrez votre partie de cornhole ou de Spikeball pour une date ultérieure et optez plutôt pour des jeux sans contact comme le bingo, Heads Up ! ou les charades. N'oubliez pas votre haut-parleur portable pour diffuser certains de vos jams préférés, ou jouez de la musique méditative et participez à une séance de yoga (à distance) avec des amis. Si vous profitez de votre pique-nique à la maison, passez au niveau supérieur et organisez une soirée cinéma Netflix dans votre jardin avec un projecteur, un écran portable et des s'mores faits maison.