Si vous êtes un nouveau jardinier, vous pourriez être stimulé par la perspective de cultiver de la nourriture à la maison ou par vos premiers succès. Se sentir optimiste, vous voudrez peut-être planter un tas de plantes . Peut-être pouvez-vous déjà voir les futurs repas qu'ils pourraient devenir. C'est super. Mais avant de partir et acheter des graines ou des semis , sachez quels fruits et légumes se situent à l'extrémité la plus difficile du spectre de difficulté. Certains peuvent être assez délicats.

Ces sept sont difficiles à cultiver. Peut-être voudrez-vous les laisser aux professionnels, ou peut-être êtes-vous prêt à relever un défi et souhaitez-vous quand même planter. Quoi qu'il en soit, vos efforts de jardinage sont probablement mieux servis par ces sept types de fruits et légumes (qui sont super faciles à cultiver) à la place .

Raisins

Avec les raisins, vous aurez besoin de voir à long terme. Une vue très longue. Les vignes mettent au moins deux ans pour produire des fruits. Si vous souhaitez utiliser le fruit pour faire du vin, il faudra encore quelques années pour que les raisins offrent le bon équilibre. Les raisins nécessitent également un palissage. Ne procédez que si vous êtes prêt pour un investissement de temps et d'énergie à long terme.

Céleri

En plus de pousser à partir de graines minuscules et difficiles à travailler, le céleri a besoin d'un sol capable de retenir beaucoup d'humidité. Le légume a une saison de croissance marathon de plusieurs mois. Et à la fin de cette saison, votre récompense n'est pas aussi bouleversante qu'une tomate mûre et juteuse. Le céleri fait maison n'est pas beaucoup mieux que ce que vous pouvez facilement acheter à l'épicerie.

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Chou-fleur

Beaucoup plus dur que même son brocoli relatif difficile, choufleur , pour sa part, est capricieux quand il s'agit de température. Les jours ne peuvent être ni trop chauds ni trop froids. Les têtes de légumes sont connues pour attirer les parasites. Si vous avez des visions de la récolte du chou-fleur blanc comme neige, sachez qu'ils ont tendance à prendre des couleurs plus blanc cassé ou jaune.

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Pastèque

C'est vrai, grignoter une tranche de pastèque de premier choix par une journée étouffante, c'est quelque chose de grand. Le problème est d'y arriver. Lors de la culture de la pastèque, il est difficile de dire quand elle est prête. Choisissez-les trop tôt et ils seront blanchâtres plutôt que roses et juteux. Ils ont également besoin de beaucoup d'espace, sans parler de la chaleur, ce qui en fait un défi dans les États de l'extrême nord.

Artichauts

Vous avez également besoin d'espace pour artichauts : au moins un énorme quatre pieds entre les plantes. Vous aurez besoin d'un climat proche du climat méditerranéen plus chaud dans lequel ils ont évolué, ou ils auront du mal. La partie la plus épineuse de la culture des artichauts, cependant, pourrait être la récolte. Les têtes coupées des plantes s'accompagnent de piercings inattendus provenant d'épines cachées.

Aubergine

Autant vous aimez l'aubergine, autant il y a une sorte de scarabée qui pourrait l'aimer davantage. Les parasites sont un problème lors de la culture du légume. Le manque de chaleur, aussi, pourrait contrecarrer vos efforts. L'aubergine devrait bénéficier de beaucoup de soleil et de journées chaudes. Le plant de légumes d'été doit également être tuteuré, afin qu'il ne soit pas alourdi par des fruits violets lourds.

Oignons

Bien qu'ils produisent des pousses rapidement, les oignons peuvent être difficiles à cultiver. De cépage en cépage, les oignons diffèrent dans leur sensibilité aux variations de la lumière du jour et du temps. Ce sont des cultures plus fraîches, donc si vous vivez dans un climat plus humide, sachez que l'excès d'humidité peut endommager les bulbes. Cela signifie que les cultiver peut également vous faire pleurer.

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