Laissez-moi deviner : vous préparez votre tasse matinale de café bien chaud et plongez dans votre routine matinale habituelle : préparez le petit-déjeuner, promenez le chien, sautez sous la douche, répondez à quelques e-mails. Au moment où vous êtes finalement assis et prenant votre deuxième gorgée de la journée, vos javas ont atteint une température tiède extrêmement peu appétissante. Bien sûr, vous pouvez le zapper, mais vous modifierez complètement le profil aromatique de votre café . Le micro-ondes lui donnera un goût amer et éteint, et il ira dans les égouts.

Heureusement, il existe quelques astuces simples qui garderont votre café chaud bien après votre marathon matinal.

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1 Transférez votre infusion dans une tasse thermique

Oubliez toute la matinée, les tasses isolées sous vide à double paroi garderont le café au chaud toute la journée. Si vous êtes en déplacement, assurez-vous d'en prendre un qui ne fuira pas et qui s'adaptera parfaitement au porte-gobelet de votre voiture, comme ceux d'OXO. Mais si vous travaillez à domicile et que vous avez juste besoin de vous rendre de la cuisine au bureau, optez pour un avec une poignée confortable et un couvercle facile à siroter, comme celui-ci de Yéti.

deux Préchauffez votre thermos

Alors qu'un thermos bien isolé maintiendra la température souhaitée de votre café pendant des heures, le préchauffage de votre thermos avant de le remplir prolongera le temps que votre café reste chaud. même plus long. Le processus est incroyablement simple : il suffit de verser 2 tasses d'eau bouillante dans le thermos et de le laisser reposer pendant cinq minutes avec le couvercle bien fixé sur le flacon. Videz le flacon et versez votre café fraîchement préparé pour une infusion très chaude toute la journée.

3 Emballez votre presse française, votre pot ou votre tasse dans un koozie

Un moyen simple de conserver votre café est d'utiliser un koozie (alias confortable). Par cela, nous entendons investir dans un tissu isolant abordable pour couvrir votre pot ou votre tasse de presse française. Vous trouverez des milliers de jolis modèles parmi lesquels choisir dans différentes tailles, de grand ou alors vingt à versions avec sangles en néoprène - qui prolongera la durée de vie de votre café de plusieurs heures.

4 Obtenez un chauffe-tasses pour la voiture

La seule chose pire que d'être coincé dans la circulation est de s'asseoir avec du café froid et amer dans la circulation. Investir dans un chauffe-tasses numérique qui se connecte à votre véhicule sera extrêmement bénéfique pour garder votre café au chaud, surtout pendant la saison hivernale. La plupart s'adapteront confortablement à la longueur du gobelet ou à la tasse à emporter ordinaire. De plus, ces appareils sont souvent dotés de couvercles résistants aux éclaboussures et d'une base antidérapante, de sorte que votre café reste chaud et ne coule pas.

5 Essayez une mini plaque chauffante (ou réutilisez votre bougeoir)

Les mini plaques chauffantes conçues pour maintenir la température des boissons chaudes sont incroyablement faciles à utiliser : il suffit de brancher le cordon, d'appuyer sur l'interrupteur et de poser votre tasse dessus. Beaucoup proposent des réglages de température variables (car nous connaissons tous ceux qui aiment leur café à peine chaud et d'autres qui préfèrent l'ébouillanter). Et au cas où vous vous poseriez la question, cela ne prendra pas beaucoup de place sur votre bureau ou votre comptoir. BTW, de nombreux chauffe-bougies peuvent également être réutilisés pour cette tâche - assurez-vous simplement que la tasse que vous utilisez n'est pas un matériau plastique ou synthétique susceptible de fondre.

6 Investissez dans un thermoplongeur

Les thermoplongeurs sont une solution économique (pensez à moins de 10 $) et rapide pour le café froid. Tout ce que vous avez à faire est de placer la baguette dans votre boisson puis de la brancher sur une prise. En quelques minutes, vous aurez un café à la bonne température.

7 Utiliser une tasse numérique compatible avec l'application

Une tasse intelligente vous aidera à garder votre café à la température optimale aussi longtemps que vous en aurez besoin, alors investir dans l'un de ces moyens signifie que vous n'aurez plus jamais à boire une gorgée d'une boisson tiède. Notre préféré, le Tasse homme , est super facile à contrôler grâce à une application téléphonique qui vous permettra de choisir n'importe quelle température (jusqu'au degré exact). Il est équipé d'une batterie longue durée qui garantit que votre café reste à la température exacte que vous souhaitez pendant des heures et s'éteint automatiquement lorsque vous avez fini de boire. Bien qu'il s'agisse d'une option plus coûteuse, c'est facilement la solution la plus efficace.