Dire que je suis un buveur de café lent est un euphémisme. Je bois mon café (OK, mon café au lait) si lentement que je demande toujours une tasse à emporter dans les restaurants et les cafés parce que je sais que je ne le finirai pas à table. Je bois mes lattes si lentement qu'ils atteignent la température ambiante puis refroidissent ; Je les bois si tranquillement que parfois je les oublie, je m'éloigne, je reviens une heure plus tard, puis je les achève. Je ne suis pas étranger à un café tiède ou froid, mais parfois je me demande : mon café de choix n'aurait-il pas meilleur goût s'il était chaud tout le temps ?

Je n'ai jamais été sûr que ce serait le cas - je ne prends généralement pas le temps de réchauffer mon café une fois qu'il est devenu froid et je grince des dents à chaque gorgée - jusqu'à ce que j'obtienne le Tasse homme 2. Cette tasse à café à température contrôlée est intelligente au sens technologique, avec une batterie intégrée et un appareil de chauffage qui maintient votre boisson à votre température préférée. Une application pour smartphone connectée vous permet de régler la température entre 120 et 145 degrés Fahrenheit et de suivre la température de votre café ; il a même des préréglages pour certaines boissons (comme un café au lait ou un café noir) et des recommandations de température pour l'infusion du thé. C'est vrai, buveurs de thé : vous pouvez infuser votre thé directement dans la tasse, aucune bouilloire n'est requise.

La batterie de l'Ember Mug 2 dure une heure et demie (80 minutes si vous obtenez l'option plus grande, 14 onces) et se recharge facilement en plaçant la tasse sur le sous-verre de chargement inclus. Dans mon espace de travail, je garde le sous-verre à portée de main et place la tasse dessus lorsque je ne bois pas activement. De cette façon, la tasse reste chargée et est prête à être utilisée si je veux l'emmener à une réunion avec moi. (Si je ne le fais pas, mon café au lait reste parfaitement chaud jusqu'à mon retour.) La tasse reconnaît même quand elle est vide, donc une fois que vous avez pris votre dernière gorgée parfaitement réchauffée, vous n'avez pas à vous soucier de l'éteindre.

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Tasse intelligente 2 avec contrôle de la température des braises, 100 $ ; amazon.com.

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Ma tasse Ember est robuste, élégante en fait, avec une finition en acier inoxydable noir mat entièrement lavable à la main. (Avec l'outil de chauffage électrique, il ne va pas au lave-vaisselle.) L'application est simple et facile à utiliser, et elle réagit rapidement : si je prends une gorgée et que je réalise que mon café au lait est trop chaud, il est facile de le baisser presque immédiatement. L'inverse est également vrai : la tasse chauffe ma boisson presque instantanément, même si j'oublie d'allumer le chauffage immédiatement. Grâce à la tasse Ember, au lieu de boire mon café froid, c'est la température juste du moment où je verse le lait jusqu'à la dernière gorgée.

Dans l'ensemble, la tasse Ember fait réellement ce qu'elle dit qu'elle fera, avec peu ou pas de frustrations - dans un monde où de nombreux produits dits intelligents ne sont pas vraiment intelligents, c'est rafraîchissant.

Le seul inconvénient est le coût. Certaines tasses peuvent coûter aussi peu que 5 $, mais pour une tasse intelligente, vous devrez payer le gros lot : 100 $ pour la tasse de taille standard ou 130 $ pour la plus grande taille. Est-ce que ça vaut le coup? Si vous utilisez la tasse tous les jours, détestez vraiment le café froid et prévoyez de bien prendre soin de votre tasse à température contrôlée, c'est certainement le cas, vous pouvez commandez-en un sur Amazon ici.