La fin octobre est le temps des costumes d'Halloween faciles et Films d'Halloween sur Netflix, mais cette période effrayante de l'année est également célèbre pour ses citrouilles. Cueillir des citrouilles est amusant - apprendre à sculpter une citrouille et à transformer ces gourdes oranges en œuvres d'art est un niveau supérieur. Que vous utilisiez des pochoirs à découper des citrouilles ou que vous alliez à main levée pour afficher l'un de vos favoris Citations d'Halloween sur une citrouille, savoir comment sculpter une citrouille ainsi que n'importe quel expert est la clé d'un affichage d'Halloween captivant.

La première étape pour apprendre à sculpter une citrouille-lanterne convaincante commence en fait à la citrouille (ou dans votre magasin local). Préparez-vous à réussir en choisissant une citrouille à son apogée. Choisissez-en un avec une tige intacte, le plus vert sera le mieux.

La tige est la bouée de sauvetage de la citrouille, fournissant de l'humidité et des nutriments même après avoir été coupée de la vigne, explique Marc Evan, de Sculpteurs de citrouilles maniaques . Une tige manquante ou brune et cassante signifie que votre citrouille ne durera pas aussi longtemps.

Gardez votre citrouille non sculptée à l'abri de la lumière directe du soleil et aussi fraîche que possible, et ne la découpez pas avant votre fête d'Halloween ou le grand soir lui-même. Alors qu'une citrouille intacte peut facilement durer un mois ou plus, une fois que vous l'avez sculptée, vous envisagez une espérance de vie de trois jours à peut-être trois semaines. Il est un fruit, dit Evan. (Pour une longévité maximale, il stocke les citrouilles, sculptées ou non, enveloppées dans une pellicule de plastique dans un sous-sol frais ou un réfrigérateur lorsqu'elles ne sont pas exposées.)

Ici, Evan et l'expert Tom Nardone de ExtremeCitrouilles.com offrent leurs conseils simples pour apprendre à sculpter une citrouille. Voir les étapes de la sculpture de citrouille ci-dessous, ou faites défiler vers le bas pour un guide visuel pratique pour sculpter une citrouille.

EN RELATION: Combien de temps les citrouilles sculptées durent-elles?

Comment tailler une citrouille

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1 Préparer la zone de sculpture

Apportez cette tâche désordonnée à une table d'extérieur surmontée d'une nappe en plastique jetable bon marché, que vous pouvez enrouler et jeter après avoir sculpté. Trop froid dehors ? Videz votre gourde sur une table de cuisine recouverte de la même nappe ou du même papier kraft. Ne choisissez pas une surface de travail qui se tache facilement (comme votre table à manger antique).

deux Rassemblez vos outils de sculpture de citrouille

Les kits d'outils de sculpture de citrouille standard peuvent faire le travail. En particulier, la cuillère à citrouille en forme de coin à manche court peut gratter et lisser les parois intérieures une fois que la plupart des ficelles et des graines ont été retirées. Mais les outils préférés des experts sont ceux que vous avez probablement dans votre propre boîte à outils.

Cuillère à glace : Cet outil, tranchant sur les côtés et conçu pour le grattage, est parfait pour enlever le goop.

Couteau à filet : Trouvez un couteau avec une lame fine et étroite. Une lame large ne traverse tout simplement pas les parties dures de la citrouille aussi facilement.

Couteau à éplucher: Un couteau d'office a juste la bonne taille et la bonne forme pour la sculpture - plus le couteau est tranchant, plus il sera facile à couper.

Zesteur de citron et épluche-légumes : Utilisez ces outils pour créer des effets décoratifs et des textures créatifs. Une cuillère à melon peut également être utilisée pour faire des globes oculaires.

3 Couper un trou dans le dos

Découpez une ouverture carrée ou en forme de losange à l'arrière de la citrouille, assez grande pour accueillir une main et un poignet (pour en retirer l'intérieur), et retirez-la. N'endommagez pas le panneau de citrouille retiré, vous le remettrez lorsque vous aurez terminé. Alors que le mouvement classique consiste à percer un trou autour de la tige, cela affaiblit structurellement la citrouille et la fait se dégrader plus rapidement.

4 Récupère les tripes

Placez un grand bol vide au centre de la table pour contenir les graines et la ficelle, puis utilisez vos mains ou une cuillère à crème glacée pour enlever le désordre. Assurez-vous d'enlever le moindre morceau pour éviter la pourriture prématurée et aussi pour éloigner les écureuils et autres bestioles (essentiel si votre citrouille sculptée passe du temps à l'extérieur). Une cale de trousse à outils fonctionne bien pour cette tâche.

5 Faire un essai de conception

Dessinez votre dessin de citrouille sur du papier, puis dessinez-le sur votre citrouille à l'aide d'un marqueur effaçable à sec, d'un marqueur de couleur lavable ou d'un crayon gras, qui s'effacent tous plus facilement qu'un stylo ou un Sharpie. Pour des motifs élaborés, utilisez du papier transfert pour recréer votre motif directement sur la citrouille. Si vous utilisez un pochoir à découper des citrouilles, collez l'impression directement sur la citrouille et découpez à travers le papier.

6 Commencer à couper

À l'aide du couteau le plus tranchant de la maison, coupez soigneusement le long de votre motif, en vous assurant que la main qui stabilise la citrouille ne se trouve pas sur le chemin de la main qui brandit le couteau.

un moyen facile de nettoyer votre four

Si un morceau que vous avez coupé ne sort pas, essayez de le pousser. (Vous pouvez le récupérer par le trou d'entrée à l'arrière.) S'il se coince, coupez-le en deux. Coupé trop profondément et une dent de citrouille est tombée ? Utilisez des cure-dents pour connecter les morceaux de citrouille égarés.

7 Conservez votre citrouille

Vaporisez votre citrouille à l'intérieur et à l'extérieur avec un nettoyant pour salle de bain contenant de l'eau de Javel. Laissez évaporer pendant au moins cinq minutes. Cette astuce empêche la citrouille de pourrir trop rapidement et la protège des écureuils et autres animaux affamés.

8 Éclaire ceci

Mettez en place des guirlandes lumineuses à DEL à l'intérieur de votre citrouille, laissant le cordon sortir du panneau arrière vers une prise électrique. Les bougies sans flamme à piles sont une autre façon de briller. Vous ne pouvez pas résister à une vraie bougie ? Assurez-vous de couper un évent dans le haut du dos de la citrouille pour que la fumée puisse s'échapper.

Voir une version plus grande de ce guide sur la façon de sculpter une citrouille; illustration de Libby VanderPloeg