Voici à quelle fréquence vous devez nettoyer votre four et la façon la plus simple de le faire

Les fours sont l'un de ces appareils de cuisine qui ont la capacité distincte de se transformer très rapidement en scène de crime culinaire. Il y a les jus de steak qui se sont accumulés dans une piscine boueuse au fond, une frite voyous qui a glissé à travers la grille et s'est essentiellement transformée en carbone pur, et le film de graisse sur le verre qui vous a empêché de pouvoir regarder dans le four pendant des mois.

Vous ne savez pas comment nettoyer un four ou même par où commencer ? Cela peut sembler écrasant, mais la récompense d'un four d'une propreté éclatante et la promesse d'une nourriture plus savoureuse en valent la peine. Heureusement, nettoyer en profondeur un four n'est pas aussi effrayant qu'on pourrait le penser. De la simple pression d'un bouton aux concoctions qui font fondre la graisse, voici tout ce que vous devez savoir sur la façon de nettoyer un four.

Premièrement, à quelle fréquence devez-vous nettoyer votre four ?

De la même manière, un rangement fréquent signifie un nettoyage moins poussé plus tard, plus vous faites d'entretien sur votre four, plus vous trouverez le processus de nettoyage facile. En plus de rendre la corvée plus supportable, un four propre permet également d'obtenir des aliments plus savoureux et moins de germes. Paul Bristow, directeur exécutif de la cuisine intégrée à Électroménagers GE , recommande de nettoyer votre four au moins tous les trois à six mois, ou plus souvent si nécessaire. Il est également sage de nettoyer les taches tout au long du mois.

Utilisez la fonction d'autonettoyage sur votre four

Cela semble presque trop beau pour être vrai, mais de nombreux fours modernes sont dotés d'une fonction d'autonettoyage. Le cycle d'autonettoyage est une fonction pratique qui permet de gagner du temps, explique Bristow. Pendant le cycle de nettoyage, le four est chauffé à environ 880 degrés Fahrenheit. À cette température, les aliments à l'intérieur du four s'incinèrent, laissant derrière eux une petite quantité de cendres. Les restes de cendres s'effacent facilement avec un chiffon humide.

Bristow dit que l'autonettoyage est, de loin, la façon la plus simple de nettoyer un four . C'est aussi l'un des meilleurs moyens de nettoyer un four si vous ne voulez pas vous embêter avec des nettoyants chimiques pour four ou même des nettoyants de bricolage. Le principal inconvénient est que votre four se bloque pendant trois à cinq heures et laisse échapper une forte chaleur, ce qui n'est pas idéal pendant les mois les plus chauds. Cela peut également produire une odeur désagréable et vous devez garder les animaux domestiques et vous-même hors de la cuisine pendant le processus.

Vous devez également garder à l'esprit quelques conseils pour les fours autonettoyants. Aucun nettoyant pour four ou revêtement de four commercial ne doit être utilisé dans ou autour d'une partie d'un four autonettoyant car cela endommagerait le revêtement en émail du four. De plus, selon le modèle de votre four, les casseroles et les grilles devront peut-être être retirées, explique Bristow. Enfin, que vous utilisiez les cycles d'autonettoyage ou de nettoyage à la vapeur, ou même simplement pour nettoyer le four manuellement, assurez-vous toujours que l'appareil a refroidi à température ambiante avant d'essayer d'essuyer l'intérieur du four.

Bristow note que vous devrez peut-être nettoyer votre four plus d'une fois pour éliminer la graisse et les taches vraiment cuites, et qu'il faudra peut-être un peu d'huile de coude pour éliminer les résidus.

Utilisez un nettoyant pour four acheté en magasin pour éliminer la graisse cuite

Alors que le cycle d'autonettoyage fait un assez bon travail pour éliminer la graisse cuite et autres saletés de votre four, vous avez une poignée d'alternatives. Une option consiste à utiliser un nettoyant chimique acheté en magasin, tel que Easy-Off Professional Fume Free Max Oven Cleaner (5,45 $; amazon.com ). Après avoir retiré les gros morceaux d'aliments en vrac, vaporisez uniformément le nettoyant de votre choix à l'intérieur du four et laissez-le reposer pendant au moins 30 minutes. Le nettoyant soulève la saleté et la graisse, vous permettant de l'essuyer facilement.

Parce que les produits chimiques sont puissants, il est préférable d'ouvrir les fenêtres et de porter des gants et un masque facial pendant le nettoyage du four.

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Évitez les produits chimiques et bricolez votre propre nettoyant pour four

Si vous souhaitez nettoyer votre four sans nettoyant pour four, vous pouvez fabriquer un nettoyant naturel en utilisant du bicarbonate de soude, le vinaigre , et de l'eau.

Nous disons d'éviter le nettoyant chimique pour four et d'utiliser une solution sûre et simple qui vous donne toujours des résultats impressionnants. Un excellent nettoyant pour four fait maison est une combinaison de bicarbonate de soude et d'eau. Le bicarbonate de soude agit comme un abrasif et l'eau ramollit la crasse cuite et détache les particules de nourriture, explique Jessica Samson, porte-parole de The Maids. Faites une pâte et appliquez-la généreusement sur les surfaces intérieures du four et donnez-lui [au moins] 20 minutes (idéalement plus longtemps) pour décomposer les aliments brûlés.

Vous pouvez également ajouter un peu de vinaigre à votre mélange de bicarbonate de soude pour un pouvoir nettoyant supplémentaire. Vaporisez simplement le vinaigre sur le dessus et laissez-le bouillonner et reposer pendant 20 minutes. Ensuite, utilisez un tampon non abrasif pour frotter doucement toutes les surfaces. Essayez les tampons à récurer Scotch-Brite non-rayants (2 $; amazon.com ) ou M. Clean Magic Eraser (8 $; amazon.com )—et faites un suivi avec un chiffon en microfibre humide.

Comment nettoyer les grilles du four

Quel que soit le type de four que vous possédez, la meilleure façon de nettoyer les grilles métalliques est de les retirer complètement du four et de les faire tremper dans de l'eau bouillante avec un peu de détergent pour lave-vaisselle, explique Ron Shimek, président de Mr. Appliance. La baignoire est un endroit approprié pour faire tremper les grilles du four, bien que vous souhaitiez peut-être nettoyer la baignoire par la suite. Après avoir fait tremper pendant deux heures, frottez les grilles avec une brosse dure, rincez et séchez avant de les remettre au four.

Au lieu de faire bouillir de l'eau, vous pouvez également utiliser le mélange de bicarbonate de soude et d'eau avec un spray au vinaigre. La clé est de le laisser reposer assez longtemps pour que les ingrédients opèrent leur magie afin que le frottement soit minimal.

Si vous avez des grilles en porcelaine au lieu de métal, Bristow dit que vous pouvez les laisser dans votre four lorsque vous utilisez le cycle d'autonettoyage. Il note également que si vous êtes chanceux, votre four peut même avoir une option de nettoyage à la vapeur qui prend rapidement en charge les petits déversements de nourriture sur vos grilles. Ce cycle nécessite une chaleur beaucoup plus faible que l'autonettoyage traditionnel.

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Le nettoyage à la vapeur n'implique pas de produits chimiques, de sorte que les casseroles et les grilles standard peuvent rester dans le four pendant le nettoyage, et il doit être utilisé plus souvent que l'autonettoyage pour éviter que les taches tenaces ne cuisent, dit Bristow.

Comment nettoyer les boutons du four

Shimek met en garde contre la pulvérisation directe des boutons du four avec un nettoyant ménager. Le liquide pourrait pénétrer derrière les boutons et les interrupteurs et court-circuiter le panneau de commande, dit-il. Au lieu de cela, vaporisez un chiffon avec un nettoyant liquide, puis frottez les commandes pour éviter les courts-circuits.

Un simple chiffon en microfibre humide utilisé sur et autour des boutons fera l'affaire. Si le travail l'exige, utilisez un chiffon avec un peu de savon ou une lingette jetable.

Comment nettoyer les portes de four en verre

La porte vitrée de votre four nécessite une approche plus douce par rapport aux grilles, car le verre est plus sensible aux rayures. Cela signifie éviter les produits abrasifs et utiliser une technique de récurage moins agressive.

À nettoyer la vitre de la porte de votre four sans le rayer, mélangez du bicarbonate de soude et de l'eau pour une pâte épaisse. Étalez généreusement la pâte sur le verre et laissez reposer pendant 20 minutes ou plus, dit Samson. Ensuite, essuyez doucement la pâte avec un chiffon en microfibre, rincez abondamment à l'eau et séchez-la pour un éclat étincelant.

Alternativement, vous pouvez vaporiser de l'eau savonneuse ou un nettoyant pour four. Pour terminer le travail, utilisez un nettoyant pour vitres standard ou un peu de vinaigre dilué et un chiffon doux pour plus de brillance.

Parfois, la porte vitrée d'un four est composée de deux morceaux de verre, ce qui peut entraîner une accumulation de miettes, de poussière ou de traces de graisse au fil du temps. C'est quelque chose que vous pouvez nettoyer facilement, même si cela nécessite quelques étapes supplémentaires.

Tout d'abord, ouvrez la porte et posez-la sur votre jambe pour vous soutenir, puis dévissez le long du haut de la porte. (En laissant reposer la porte sur vos jambes, vous l'empêcherez de tomber et de se casser.) Une fois dévissé, vous aurez accès aux couches intermédiaires du four. Pour nettoyer la poussière et les miettes, utilisez un tuyau d'aspirateur avec une petite buse. Pour nettoyer la graisse, utilisez une éponge humide avec un long manche. (Alternativement, Bristow recommande un critère avec un gant de toilette humide attaché.)

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