5 idées de collations de minuit délicieuses, saines et faciles à préparer

Passer une bonne nuit de sommeil est l'un des choses les plus importantes nous pouvons faire pour la santé globale. Mais parfois, même si nous faisons tout correctement pour obtenir nos Z, nous ne pouvons toujours pas atteindre ces huit précieuses heures de repos et de récupération. L'un des coupables les plus courants de se retourner et de se retourner au milieu de la nuit ? Se réveiller affamé et ne pas savoir comment calmer ce ventre qui gronde.

Est-ce normal de se réveiller affamé au milieu de la nuit ? La vérité est que si vous suivez une alimentation équilibrée, la faim est normalement à son plus bas tout au long de la nuit et dès le matin. Donc, si vous vous réveillez affamé au milieu de la nuit, des études suggèrent que vous n'obtenez probablement pas tous les nutriments dont votre corps a besoin.

'Assurez-vous simplement d'arrêter de manger une à deux heures avant de vous coucher', explique le Dr Teoflio Lee-Chiong, expert du sommeil et responsable de la liaison médicale chez Philips Sleep and Respiratory Care. « Manger avant de se coucher peut perturber le sommeil chez ceux qui ne mangent généralement pas avant de se coucher, en partie à cause de l'inconfort lié à l'activité gastrique. Les personnes qui ont l'habitude de manger avant de se coucher, par exemple en raison d'horaires de travail ou d'école, devraient manger modérément et essayer d'éviter les gros repas.'

Le Dr Lee-Chiong recommande de manger une collation riche en protéines 1 à 2 heures avant le coucher, comme du fromage cottage ou du yaourt avec des noix, ou une demi-pomme avec du beurre d'amande. « Un régime riche en protéines est associé à une meilleure qualité de sommeil, tandis qu'un régime riche en graisses peut avoir un impact négatif sur la durée totale du sommeil. De plus, certains aliments, tels que le lait, les cerises et les kiwis, ont été rapportés dans certaines études comme ayant des effets favorisant le sommeil. Trouvez ici tous les meilleurs aliments pour dormir.

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Vous vous réveillez toujours avec une envie de manger ? Voici quelques idées de collations saines que vous pouvez prendre au milieu de la nuit pour vous aider à retrouver un état de tranquillité.

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Verre d'eau

D'accord, ce n'est pas l'option de collation la plus excitante, mais parfois ce que nous considérons comme la sensation de faim sont en fait des signes de déshydratation. Buvez un verre d'eau et attendez quelques minutes pour voir si le rongement de l'estomac s'estompe. N'oubliez pas de rester hydraté toute la journée pour éviter les réveils nocturnes.

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Pain au houmous et au blé entier

L'eau ne l'a pas fait pour vous ? Essayez d'avoir un peu de protéines et de glucides pour vous aider à vous rassasier. La clé avec la collation de minuit est de la garder suffisamment légère pour que votre corps n'ait pas à travailler trop dur pour la digérer, ce qui rendra difficile le retour au sommeil. Le houmous est la source lumineuse parfaite de protéines avec 3 grammes pour 2 cuillères à soupe. Combiné avec une tranche de pain de blé entier ou de pain germé, vous obtenez une collation satisfaisante qui n'enverra pas votre corps à la vitesse supérieure.

Pop corn

Le maïs soufflé est la collation légère et aérée parfaite qui satisfait les envies de sel et de croquant sans avoir recours aux croustilles grasses. En tant que grain entier, le maïs digérera également plus lentement que les glucides simples comme les biscuits ou les craquelins ordinaires, ce qui vous donnera une meilleure chance de vous rendre au matin sans autre réveil. Pour éviter d'avoir à allumer le micro-ondes au milieu de la nuit, essayez l'une des options saines pré-emballées sur le marché (bonus : pas de traces de doigts grasses sur la literie).

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Laitier

Boire un verre de lait chaud avant de se coucher n'est pas qu'un conte de vieilles femmes. UNE Étude sur le sommeil de l'Université de Pennsylvanie ont montré que le calcium était associé à moins de difficultés à s'endormir et à une augmentation du sommeil profond et réparateur. Essayez le yogourt grec pour une dose supplémentaire de protéines rassasiantes, assurez-vous simplement de choisir une variété à faible teneur en sucre.

Beurre d'arachide

Vous connaissez peut-être le tryptophane comme le coupable en dinde qui a conduit à ce coma post-Thanksgiving. Il s'avère que le tryptophane, un acide aminé essentiel qui se transforme en sérotonine et en mélatonine dans le corps (c'est-à-dire le cocktail de sommeil parfait), se trouve dans bien plus que l'oiseau. Un moyen facile et délicieux d'obtenir une dose de tryptophane au milieu de la nuit est d'utiliser un aliment de base : beurre d'arachide . Étalez-le sur un morceau de pain de blé entier ou de pain germé, ou étalez-le sur une banane. Ou hé, il est minuit - il n'y a personne pour vous juger si vous prenez juste une cuillère et allez directement vers le pot.