1. Vérifiez vos contrats

De nombreux pourboires sont intégrés aux devis pour des articles importants comme la restauration (généralement 15 à 20 pour cent) ou des choses plus petites comme les limousines, explique Alan Fields, coauteur de Bonnes affaires nuptiales (14 $, amazon.com ). Lisez attentivement pour éviter les doubles pourboires inutiles. Si le pourboire n'est pas inclus dans le contrat, vous pourriez envisager de l'ajouter dans le contrat afin de ne pas avoir à vous en occuper le jour même, suggère Anna Post, auteur de Dois-je porter du blanc ? Emily Post répond aux principales questions de mariage en Amérique (9 $, amazon.com ).

2. Ne donnez pas de pourboire aux propriétaires

Si votre photographe possède le studio, il n'est pas nécessaire de lui donner un pourboire. Il en va de même pour les groupes non réservés via une agence et le propriétaire du salon de beauté qui vous coiffe.

3. Récompensez les efforts extraordinaires

Au-delà des pourboires habituels, lorsque quelqu'un fait tout son possible pour vous, le boulanger fait les petits changements de dernière minute que vous avez demandés pour le gâteau ; le DJ déterre ce vieil enregistrement de Caruso qui fera de votre nonna les yeux embués. Pensez à les remercier avec un chèque-cadeau (pas plus de 50 $ ou 100 $, suggère Fields), une bouteille de vin ou un autre jeton tangible. Si vous vous êtes assis avec votre organisateur de mariage heure après heure et qu'elle s'est assommée pour tout faire parfaitement, vous voudrez peut-être ajouter une note de remerciement personnelle et un petit cadeau à son pourboire habituel. Si vous l'avez utilisée avec parcimonie, un joli cadeau personnel devrait suffire.

4. Vérifiez les politiques de la cérémonie

Demandez si votre congrégation a des directives de don. En règle générale, si vous vous mariez dans un lieu de culte, attendez-vous à faire un don de 100 $ à 500 $ (ou plus), selon votre degré d'activité (plus vous êtes actif, plus vous devriez probablement donner). Vous pouvez remettre cet argent au célébrant. Pour un célébrant non confessionnel, que vous payez déjà des frais, un pourboire entre 50 $ et 100 $. Cependant, il est interdit aux greffiers d'accepter des pourboires. Pour l'un ou l'autre, un petit cadeau, comme des biscuits faits maison, ou une carte de remerciement sera apprécié

5. Mettez quelqu'un en charge

Désignez quelqu'un sur qui vous pouvez compter―un des pères, le témoin, votre demoiselle d'honneur super organisée―pour distribuer des enveloppes avec les pourboires non contractuels en espèces, soit au moment du service (coiffeurs et maquilleurs), à la fin du mariage (ce qui permet d'ajuster la taille des pourboires en fonction de la prestation), ou au début. Si vous distribuez vos enveloppes de pourboire avant votre mariage, les vendeurs seront plus susceptibles d'aller au-delà pour vous lors de votre journée spéciale, explique David Tutera, un organisateur d'événements.

6. Décidez du pourboire

Pour des suggestions spécifiques, voir cette table de bascule, extraite de l'organisateur d'événements Mindy Weiss Le livre de mariage (25 $, amazon.com ):

Barmans : 10 pour cent de la facture totale d'alcool (à répartir entre eux)
Préposés aux toilettes : 1 $ à 2 $ par personne
Responsable restauration : 200$+ ou un cadeau personnel
Chef: 100 $ +
Préposés au vestiaire : 1 $ à 2 $ par personne
Coiffeur: 15 à 20 pour cent
Femmes de chambre de l'hôtel : 2 $ à 5 $ par chambre; 10 $ à 15 $ si vous avez utilisé une suite comme dressing
Chauffeurs de limousine ou de bus : 15 pour cent
Maître d'hôtel ou maître d'hôtel : 1 à 3 pour cent des frais de nourriture et de boisson
Maquilleur: 15 à 20 pour cent
Les musiciens: 15 pour cent des honoraires pour les musiciens de cérémonie ; 25$ à 50$ par musicien pour réception
Photographe/vidéaste : Si vous payez un forfait sans heures supplémentaires, 100 $
Voituriers ou préposés au stationnement : 1 $ à 2 $ par voiture ; 15 pour cent pour le service de voiturier
Serveurs: 20 $ et plus chacun (distribué par le directeur de la restauration ou le maître d'hôtel)
Organisateur de mariage : 15 pour cent des frais ou un cadeau personnel