S'il y a un ensemble de raccourcis dans lesquels nous pouvons plonger nos cuillères, c'est celui rempli des meilleures garnitures de crème glacée sur le marché. Mais tous les fudges chauds ne sont pas égaux. Vraiment simple en a pris un pour l'équipe en faisant un test à l'aveugle de tous les différents types de garnitures pour glaces : c'est le seul moyen de savoir ce qui est bon et ce qui ne l'est pas trop.

Tout d'abord, nous avons réduit nos ingrédients incontournables pour le sundae : une vanille tout usage crémeuse crème glacée , des pépites arc-en-ciel croquantes, du fudge chaud gluant, du caramel pas trop sucré, de la crème fouettée au goût maison et des cerises au marasquin classiques (qui ne rendraient pas nos entrailles rouges) pour couronner le tout. Ensuite, le test de dégustation à l'aveugle. Comme d'habitude, nous avons été surpris de voir à quel point nos notions préconçues du sundae étaient fausses. La vanille que nous pensions être notre préférée ? Trop assertif. Nos go-sprinkles ? Goûté comme pas plus que du sucre et du colorant alimentaire. Lisez à l'avance pour savoir quels six gagnants ont léché la compétition.

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