La seule chose meilleure qu'un verre de rosé croustillant un après-midi d'été est de siroter un verre de rosé qui a un goût beaucoup plus cher qu'il ne l'est.

En 2017, le Aldi Exquisite Collection Cotes de Provence Rosé 2016 a été élu meilleur rosé de moins de 8 £ (un peu plus de 10 $) parmi les Prix ​​de grande valeur (essentiellement les 'Oscars' du vin). Il a également remporté une médaille d'argent dans la compétition principale. Un panel d'experts en vins réputés a attribué les meilleures notes au vin après deux semaines de tests de dégustation à l'aveugle. Les juges ont noté qu'il avait un goût de fruits à noyau d'été mûrs avec une bouche acide généreuse et une finale vive et vive.

Naturellement, les supermarchés Aldi pouvaient à peine le garder en stock. Mais nous venons d'avoir la meilleure nouvelle : Aldi proposera à nouveau le vin primé à partir du mercredi 8 mai, et une bouteille ne coûte que 7,99 $.

Ce rosé est léger et croquant, ce qui en fait le vin facile à boire idéal pour une journée d'été collante (ou tout autre jour, vraiment). Il descend facilement grâce à ses notes florales fruitées et n'est pas près d'être trop sucré. Son prix en fait le parfait 'rosé maison' alors allez-y et prenez quelques bouteilles à garder à la pression pour les barbecues ou les invités impromptus. On vous conseille de le déguster avec de petites bouchées comme ces Peppadews farcis ou avec ce pain plat citronné. Pour un repas assis, un verre de ce rosé accompagné d'un risotto d'orge aux pois anglais et au parmesan est un combo incontournable.

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Aldi n'est pas un nouveau venu grand vin et nourriture délicieuse . Leur Trestoria Rose (6,99 $) est également une bouteille primée, mais les deux rosés ne sont disponibles que pour une durée limitée. Si vous cherchez à vous engager sur le vin à plus long terme, restez avec l'Exquisite Collection Sauvignon Blanc ou le Belletti Prosecco - ils sont disponibles toute l'année, ont de nombreuses distinctions et coûtent moins de 10 $.

La frénésie pour le rosé, cependant, ne va pas disparaître de sitôt. Cidres rosés font leur apparition partout et n'oubliez pas l'une de nos friandises préférées par temps chaud, l'inégalable frosé .

Si vous souhaitez élargir davantage vos horizons rosés, voici quatre autres bouteilles parfaites pour tout type de temps. Et si vous vous demandez encore ce qu'est le vin rosé ou si vous voulez éduquer vos amis, voici un aide-mémoire juste pour vous.

• Par Betty Gold
• Par Ananda Eidelstein