L'huile de CBD est sans aucun doute l'ingrédient le plus à la mode en ce moment. Il est accompagné d'une longue liste de prétendus bienfaits pour la santé – de la réduction de l'anxiété à l'aide contre les nausées, l'inflammation et l'insomnie – qui amènent tout le monde à se demander s'il est temps de sauter dans le train du CBD.

Mais d'abord, qu'est-ce que l'huile de CBD ? C'est l'un des de nombreux composés chimiques naturels présent dans les fleurs et les feuilles des plantes de cannabis, que l'on trouve à la fois dans la marijuana et le chanvre industriel. Contrairement au THC (l'élément psychoactif du cannabis), le CBD ne peut pas vous faire planer, quelle que soit la quantité que vous en prenez.

Le CBD existe en infini crèmes, baumes et produits de beauté , mais la façon la plus populaire d'utiliser le produit est de consommer l'huile elle-même. Produits alimentaires et boissons à gogo—de eau pétillante à oursons en gélatine à compte-gouttes d'huile de luxe appelés teintures -existent sur le marché aujourd'hui, et soyez assurés que demain en apportera au moins une douzaine de plus.

Bien que nous ayons encore besoin de plus d'informations recherche sur l'efficacité de l'huile de CBD , l'Organisation mondiale de la santé a signalé que le CBD ne présente aucun effet indiquant un potentiel d'abus ou de dépendance…. il n'y a aucune preuve de problèmes de santé publique associés à l'utilisation de CBD pur. Et bien qu'il soit assez facile de verser du CBD directement dans votre bouche ou de grignoter des friandises sucrées qui en contiennent, de plus en plus de consommateurs choisissent d'incorporer eux-mêmes du CBD dans leurs aliments. Si vous êtes dans ce camp mais que vous ne savez pas comment commencer à cuisiner avec de l'huile de CBD, lisez ces conseils de l'expert de l'industrie Eric Hara, chef exécutif et co-fondateur de la marque CBD. La vie verte .

Utiliser de la graisse

Gardez à l'esprit que les cannabinoïdes se lient bien aux graisses, donc le CBD doit être infusé dans un ingrédient à base de graisse ou d'huile comme le beurre, le ghee ou l'huile de noix de coco afin d'augmenter la biodisponibilité et de bénéficier de tous les avantages du composé.

Éviter la chaleur

Lorsque vous cuisinez avec du CBD, soyez prudent lorsque vous appliquez de la chaleur, car des températures excessives peuvent provoquer son évaporation et sa perte de puissance. C'est l'une des raisons pour lesquelles de nombreuses personnes aiment utiliser l'huile de CBD comme touche finale aux repas. Essayez de verser l'huile sur des toasts à l'avocat, de la pizza, des œufs ou en la mélangeant à Pesto .

Essayez la sarriette

Vous trouverez souvent des bonbons et des produits de boulangerie infusés au CBD, car il est généralement plus facile de dissimuler l'amertume inhérente au CBD de qualité inférieure avec du sucre ou du chocolat. Cependant, une huile de CBD de haute qualité est parfaite pour une utilisation dans des plats salés. L'huile de CBD fonctionne très bien dans la vinaigrette ; vous pouvez également l'ajouter aux soupes et aux sauces pour pâtes.

Contrôlez votre dose

Le CBD est le composant non psychoactif de la plante de cannabis et ne produira aucun des « high » associés au THC. Cependant, vous devez toujours faire attention à doser le CBD de manière appropriée afin d'obtenir l'effet souhaité. Commencez par une faible dose pour voir comment vous réagissez. N'oubliez pas : moins c'est plus, surtout lorsque vous débutez.

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