5 petits-déjeuners préparés à l'avance que vous pouvez réellement manger sur le pouce

On parle beaucoup de préparation de repas de nos jours, cuisinez le dimanche, mangez toute la semaine ! C'est une bonne stratégie pour le déjeuner et le dîner, mais parfois le matin, il ne suffit pas de préparer un petit-déjeuner à l'avance. Vous avez besoin de quelque chose qui est préparé à l'avance et qui peut également être mangé en cours de route pendant le trajet du matin, la sortie de l'école ou une course d'urgence avant le travail. Ces recettes de petit-déjeuner préparées à l'avance et faciles à transporter vous combleront sans vous ralentir. Portable, sain et savoureux : bienvenue dans votre nouvelle routine matinale .

1. Muffins aux œufs

Quiche sans croûte Quiche sans croûte Crédit : Aubrie Pick

Les œufs au petit-déjeuner ressemblent souvent à un luxe réservé aux week-ends ou aux jours de neige paresseuse. En faisant un gros lot de mini frittatas comme celles-ci dans un moule à muffins aux œufs en silicone (7 $; amazon.com ) tout à la fois, vous pouvez prendre un petit-déjeuner sain aux œufs n'importe quel jour de la semaine. Nutritif, riche en protéines, faible en glucides et délicieux, que demander de plus à un petit-déjeuner ? Alors n'hésitez pas à répéter une fois de plus et à prendre deux muffins à manger sur le pouce, ou emballez-les dans un Tupperware avec une cuillerée de salsa et un quartier d'avocat pour plus de saveur.

2. Power Parfait

La coach en santé Robyn Youkilis est une grande fan de la Power Parfait —un parfait au yogourt de niveau supérieur avec des garnitures que vous pouvez préparer au début de la semaine dans de petits pots Mason et saisir en sortant. Ce qui distingue ce parfait des autres, c'est le mélange d'avoine, de graines de chia et de poudre de protéines pour gonfler la protéine (et de satisfaction) facteur. Youkilis recommande de garnir les parfaits de fruits frais et de granola. Notre préféré est le granola biologique à l'avoine et au miel de Cascadian Farms (21 $; amazon.com ). Varier les garnitures au jour le jour vous assurera de ne pas vous ennuyer – essayez des flocons de noix de coco râpés, des graines de chia, des fruits secs ou des noix concassées.

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3. Avoine de nuit en pot Mason

Flocons d'avoine avec fraises et amandes grillées Flocons d'avoine avec fraises et amandes grillées Crédit : Jen Causey

Pots Mason (8 $; amazon.com ) profitent d'un moment de gloire prolongé, et pour cause. Ces contenants pratiques sont parfaits pour la préparation des repas et la portabilité, et peuvent être utilisés pour le stockage, la congélation et le réchauffage. Cela en fait le véhicule parfait pour des flocons d'avoine crémeux et sans cuisson. Commencez avec ces flocons d'avoine aux fraises et aux amandes copieux et légèrement sucrés, ou utilisez notre technique de préparation à toute épreuve et faites preuve de créativité avec les compléments et les garnitures. Quelqu'un a-t-il dit avoine au beurre de cacahuète au chocolat?

Vous pouvez mettre des flocons d'avoine pour la nuit directement du réfrigérateur dans votre bouche ou les mettre au micro-ondes pendant une minute ou deux avant de sortir. Tant que vous avez une cuillère, vous êtes prêt à partir.

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4. Barres protéinées maison

L'influenceuse du bien-être Juli Bauer, connue sous le nom de PaleOMG , s'appuie sur son fait maison Barres de collagène fraise et banane au mélange montagnard pour l'aider à traverser une crise de midi ou pour une collation avant l'entraînement. Nous pensons qu'ils seraient également une excellente option de petit-déjeuner sur le pouce. Remplies de protéines de collagène et de graisses saines provenant de noix hachées et de beurre de noix de cajou crémeux, ces bouchées énergétiques faites maison sont une bien meilleure option que les barres préemballées, qui sont souvent remplies de conservateurs et d'émulsifiants. Préparez-en un gros lot et conservez-les au congélateur pour une option facile à emporter, même les semaines où vous n'avez pas le temps de penser à l'avance. Assurez-vous simplement de portionner individuellement les barres avant de les congeler en les coupant et en les enveloppant hermétiquement dans du saran.

5. Smoothies pré-proportionnés

Smoothies de récolte quotidiens Smoothies de récolte quotidiens Crédit : daily-harvest.com

Les smoothies ne prennent pas beaucoup de temps à préparer, mais nous avons tous eu ces matins où même cinq minutes sont plus que ce dont nous avons à perdre. La bonne nouvelle est que vous pouvez préparer un smoothie à l'avance pour que tout ce que vous avez à faire le matin soit de le saisir, de le mélanger et de partir. Rassemblez vos ingrédients de smoothie (trouvez des inspirations de recettes de smoothies sains ici) la veille ou même au début de la semaine et conservez-les dans des bocaux en verre avec des couvercles en portions individuelles. La clé est de congeler tous les fruits, les ingrédients secs comme les poudres de protéines et les légumes verts ensemble dans le congélateur, où ils dureront jusqu'à trois mois, et d'attendre juste avant de mélanger pour ajouter le liquide de votre choix. Si vous utilisez un mélangeur à portion individuelle comme un NutriBullet (50 $; amazon.com ), vous n'avez même pas besoin de verser le smoothie après le mélange - il suffit de dévisser la lame de la tasse et vous êtes prêt à partir. Vous pouvez également utiliser un service de livraison comme Daily Harvest (8 $ par smoothie; récolte-quotidienne.com ), qui vous enverra des composants de smoothie surgelés pré-portés pour une option saine et rapide qui ne nécessite que 30 secondes de mélange de votre côté.

Ou, pour une expérience vraiment sans tracas, procurez-vous l'un des nouveaux Bols à Smoothie Cuillère . Cette option géniale pour le petit-déjeuner dans l'allée du congélateur ne nécessite même pas de mélange : il suffit de saisir, de décongeler et de savourer. Les options de saveur incluent la banane à la fraise, la banane à l'ananas et trois (!) Variétés de bols d'acaí riches en protéines. Chacun est rempli de fruits frais et garni de granola grillé et contient moins de 200 calories.

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