Donner levure nutritionnelle recettes à essayer : ces flocons salés, sans fromage mais sans produits laitiers, contiennent beaucoup de saveur et de nutriments (comme des protéines et des vitamines B). Bien sûr, le nooch est une garniture addictive pour le pop-corn ou les pâtes, mais il peut faire bien plus. Ajoutez quelques cuillères à soupe de levure nutritionnelle à une soupe crémeuse de chou-fleur pour plus de richesse, ou préparez des chips de chou frisé croustillantes et chargées d'umami. Et pour votre prochaine salade, faites cuire des morceaux de pain croustillant avec un généreux shake de ces flocons dorés pour faire des croûtons - tout le monde pensera qu'ils sont enrobés de parmesan, même en les absorbant bienfaits nutritionnels de la levure.
Saupoudrer de levure nutritionnelle sur vos collations préférées ou les incorporer dans vos plats préférés ne fera pas comme par magie de vous un mangeur super sain, mais c'est certainement un pas dans la bonne direction. Si vous avez des mangeurs difficiles dans la famille, la levure nutritionnelle pourrait vous aider à mieux manger, même sans qu'ils le sachent, et elle peut vous aider à consommer plus de nutriments régulièrement. Jetez un œil à ces recettes de levure nutritionnelle pour l'inspiration culinaire dont vous ne saviez pas avoir besoin.
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