Si vous vous êtes déjà assis pour commander dans un restaurant et que vous avez débattu du nombre de crêpes que vous voulez manger, vous avez probablement été pris en embuscade par des termes vagues comme short stack et full stack. Ces termes communs mais ambigus nous laissent toujours nous demander, combien de crêpes sont vraiment dans une pile courte, et ces termes de menu sont-ils standardisés ?

Malheureusement pour les amateurs de flapjack du monde entier, le nombre de crêpes que vous obtiendrez par pile pour ces termes est différent dans tous les cas, et vous devrez vous enregistrer auprès de la serveuse de votre restaurant local avant de passer votre commande. Chez IHOP, la chaîne de crêpes populaire qui offre un short stack gratuit de crêpes lors de leur Journée nationale de la crêpe chaque année, un pile courte est toujours une portion de trois crêpes moelleuses, tandis qu'un un paquet entier est cinq.

La beauté de faire des crêpes à la maison est qu'il n'est pas nécessaire de couvrir vos piles - vous pouvez continuer à servir des gâteaux chauds jusqu'à ce que vous soyez complètement rassasié. Alors que les gens peuvent être très divisés sur la bonne façon de manger une crêpe, avec des bananes, avec des pépites de chocolat et du beurre de cacahuète, ou même salé, faire des crêpes à partir de rien est super facile et toujours un petit-déjeuner agréable. Et si vous les préparez pour toute la famille, cuire des crêpes dans une plaque à pâtisserie est un moyen génial et infaillible de faire le travail en seulement une demi-heure.