13 recettes de collations riches en protéines pour stimuler votre énergie

Obtenez ce boost rapide de protéines.

Si vous avez envie d'une collation parce que vous avez faim entre les repas, vous avez besoin de cette collation pour avoir des protéines. Les protéines, le nutriment qui alimente notre corps, sont souvent confondues avec des produits d'origine animale, mais ce n'est pas toujours le cas. De nombreux experts en nutrition recommandant de consommer 20 à 30 grammes de protéines par jour (consultez votre médecin pour des recommandations personnalisées), la collation est un excellent moyen d'augmenter votre apport en protéines et de vous sentir rassasié jusqu'au moment de manger à nouveau.

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'Manger une collation contenant des protéines peut aider à créer une sensation de satiété, à stabiliser la glycémie et à fournir un apport constant d'énergie au corps et au cerveau', déclare Nichole Dandrea-Russert, MS, RDN, auteur de L'effet fibre . 'De nombreuses collations à emporter sont riches en glucides transformés et en sucre, ce qui vous laisse une sensation de faim et d'épuisement plutôt que de satisfaction et d'énergie.' Elle recommande des collations avec des glucides non transformés, protéines végétales , et graisses saines .

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'Si vous préférez les collations sucrées, optez pour un mélange montagnard maison ou du granola, du beurre de noix ou de graines avec des tranches de pommes ou de poires, du yogourt végétal garni de graines de chia et de chanvre, du pudding de chia à base de lait de soja riche en protéines ou sans cuisson. bouchées énergétiques à l'avoine », explique Dandrea-Russert. 'Si vous préférez les collations salées, essayez des pois chiches croquants cuits au four, du houmous et des légumes, de l'edamame assaisonné, des légumes croquants avec une trempette au yogourt à base de plantes ou une tartinade de haricots avec des craquelins de grains entiers.' Ci-dessous, découvrez nos idées de collations satisfaisantes (et simples) axées sur les protéines :

Collations riches en protéines

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Il est toujours recommandé de grignoter des noix, mais combien de fois pouvez-vous atteindre un bol d'amandes et vous sentir satisfait ? Cette collation sucrée à emporter peut être emballée facilement dans n'importe quel sac et offre un bon coup de pouce. Ajoutez moins de miel pour une saveur plus savoureuse.

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