Vous êtes-vous déjà demandé ce que contiennent les experts qui enseignent aux autres comment manger sainement leur sacs à grignoter au travail ? La bonne bouffe peut vous aider à rester concentré, énergique et rassasié pendant des heures, afin que vous puissiez vous concentrer sur les tâches à accomplir et maintenir l'endurance nécessaire pour rester éveillé pendant les réunions (même les plus ennuyeuses). Nous avons demandé aux nutritionnistes de partager les aliments sains qu'ils mangent tout au long de la journée pour des bienfaits durables pour le corps et l'esprit. Les résultats vous donneront hâte à l'heure du goûter.

Wrap de bâtonnets de fromage entier

Ma principale collation préférée est un bâtonnet de fromage enveloppé dans une mini enveloppe de blé riche en fibres, explique Marjorie Nolan Cohn, RD, CDN, porte-parole nationale de l'Académie de nutrition et de diététique. Je choisis des bâtonnets de fromage ordinaires, pas la variété faible en gras ou sans gras. J'adore cette collation parce que le bâtonnet de fromage est riche en protéines, le wrap est riche en fibres et parce que je n'évite pas le gras (dans le bâtonnet de fromage), il me garde rassasié plus longtemps. Il est super portable - je le prépare à l'avance pour ne même pas avoir à déballer le bâtonnet de fromage pendant que je travaille.

Gruau et beurre de cacahuète

je garde flocons d'avoine et un pot de beurre de cacahuète naturel dans mon bureau pour qu'il soit toujours disponible, dit Nolan Cohn. Elle met ½ tasse de flocons d'avoine dans une tasse et ajoute de l'eau chaude et une cuillère à soupe de beurre d'arachide . L'avoine à grains entiers est riche en fibres de remplissage, le beurre d'arachide offre une dose de protéines et la chaleur est vraiment réconfortante par temps froid, dit-elle. Bonus : la farine d'avoine contient du zinc, ce qui peut aider booster votre système immunitaire , vous rendant moins sensible aux germes des refroidisseurs d'eau.

Pack portable de salade de poulet

le Salade de poulet aux canneberges et aux amandes de Good Foods est délicieux et se présente dans des contenants à portion individuelle - idéal pour emporter au travail, dit Mitzi Dulan , RD, auteur de Le régime Pinterest : comment s'y retrouver . Ils sont faits avec du yogourt grec et contiennent 13 grammes de protéines satisfaisantes dans une portion de 4 onces pour seulement 150 calories. (Les packs sont également disponibles en portions de 6 onces selon l'endroit où vous les achetez.) La protéine vous aide à vous sentir rassasié tandis que les glucides fournissent du carburant à votre cerveau. Les amandes offrent également des graisses saines satisfaisantes pour que vous ne vous sentiez pas affamé deux heures plus tard.

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Un snack-bar à faible teneur en sucre

Les barres Kind sont un premier choix des Nutrition Twins, Lyssie Lakatos RDN, CFT et Tammy Lakatos Shames RDN, CFT : Nos récents favoris sont les barres Nuts & Spices, dit Lakatos Shames. Les saveurs comprennent Amande Vanille de Madagascar et Caramel Amande & Sel Marin . Vous pouvez voir et prononcer les ingrédients, ils sont délicieux et ne contiennent que 5 grammes de sucre par barre, vous obtenez donc un regain d'énergie sans le sucre élevé et l'accident qui peut suivre si vous mangez des barres granola ou des collations riches en sucre, dit-elle. La plupart d'entre eux contiennent environ 180 à 200 calories par barre et sont satisfaisants avec 5 à 6 grammes de protéines et 6 à 7 grammes de fibres.

Fruits frais et fromage cottage

J'aime mettre environ 1 tasse de fraises fraîches avec environ 10 raisins combinés avec 1/2 tasse de fromage cottage faible en gras pour une collation, dit Dulan. Les fraises sont chargées de plus de vitamine C qu'une orange et qu'une Harvard recherche Une étude a montré que la consommation de deux portions ou plus de baies riches en flavonoïdes comme les fraises ou les myrtilles peut être associée à un retard du déclin de la mémoire. Les fraises sont également naturellement faibles en sucre, elles ne provoqueront donc pas de pic de glycémie qui vous laissera vous écraser et brûler, explique Dulan. Les raisins sont une collation satisfaisante et délicieuse qui fournit des antioxydants, ce qui peut aider à promouvoir la santé globale. Le fromage cottage contient 14 grammes de protéines pour vous donner de l'énergie pour seulement environ 100 calories.

du pois chiche grillé

Ces pois (également appelés pois chiches ) sont une bonne source de protéines et de fibres satisfaisantes. Si vous ne trouvez pas de pois chiches rôtis emballés dans un magasin, faites les vôtres en les égouttant pendant 5 à 10 minutes, puis en tapotant avec une serviette en papier ou un chiffon jusqu'à ce qu'ils soient complètement secs. Ensuite, faites-les rôtir à 400 degrés F pendant environ 45 à 60 minutes jusqu'à ce que les pois chiches soient croustillants et dorés. Sortez-les du four, puis ajoutez des arômes comme du jus de citron, de la sauge et du poivre, ou quelques cuillères à café de sauce soja ou de sauce barbecue. Remettre au four pour cuire environ 15 minutes de plus jusqu'à ce que l'assaisonnement soit absorbé. Ceux-ci sont différents, amusants à manger et fournissent une énergie durable avec le combo de glucides et de protéines de qualité rempli de fibres, explique Lakatos.

Pita Pocket Thon

Essayez de préparer une collation avec du thon scellé dans de l'eau sur la moitié d'une poche de pita de blé entier, explique Lakatos Shames. Le thon à l'eau est une collation satisfaisante, riche en protéines et pratique car vous n'avez pas besoin d'ouvrir une boîte de conserve. Utilisez une fourchette pour étaler le thon dans la poche, et vous obtenez un mini-repas protéiné pour seulement 70 à 80 calories. Le pita de blé entier fournit des fibres et des glucides pour l'énergie en plus des protéines du thon. Le nutritionniste Jim White, propriétaire de Jim White Fitness and Nutrition Studios, aime étaler son thon sur des craquelins croustillants de seigle léger ou multigrains Wasa pour une collation simple et un craquelin croustillant qui ne contient pas de sucres ajoutés que vous pourriez trouver dans les craquelins à la farine blanche. Cette collation est un excellent moyen d'augmenter vos protéines et de ne rien manger de lourdement transformé avec trop d'ingrédients ajoutés comme vous pourriez en obtenir dans une barre protéinée, dit-il.

Beurre de Noix et Banane sur Pain

White recommande de grignoter du pain de grains entiers avec ¼ de banane et 1 cuillère à soupe de beurre d'amande pour vous retenir avant l'heure du déjeuner. Il a le goût d'une friandise mais vous donne une énergie durable sans accident comme le feront certaines barres énergétiques. C'est également une excellente option pour une collation en fin d'après-midi si vous prévoyez de faire de l'exercice avant de rentrer du travail, dit-il.

Greek Yogurt Parfait

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Si vous disposez d'un réfrigérateur ou d'une glacière, White suggère de combiner du yogourt grec nature faible en gras garni d'environ ¼ tasse de mélange d'avoine entière sèche non sucrée, de noix et de flocons de blé (muesili). Inclure une portion de yogourt vous aide à obtenir le calcium dont vous avez besoin, l'avoine et le muesli contiennent des fibres et les noix fournissent des protéines supplémentaires (et du croquant !). Rendez la collation polyvalente en ajoutant de la cannelle, des baies fraîches ou une variété de noix. Les options sont infinies !

Haricots verts frais

Les haricots verts sont un excellent moyen de satisfaire une envie de croquant. J'aime cette collation car non seulement elle est très simple à emballer et à assembler, mais vous vous sentez également accompli en mangeant des légumes en dehors de vos repas principaux, dit White. Les haricots verts contiennent environ 20 % de votre apport quotidien recommandé en vitamine C. Associez-les à du houmous pour une collation qui vous rassasie, grâce à toute cette teneur en fibres et en eau.