Dans les jours qui ont précédé les vacances de Noël, des gens de tout le pays ont recherché sur Google divers biscuits de Noël, probablement alors qu'ils se préparent à préparer certaines de leurs friandises festives préférées. Compte tenu de la frénésie annuelle autour des cookies de vacances, Google a récemment publié une carte à code couleur qui montre le cookie le plus recherché dans chaque état. Les informations ont été recueillies dans tout le pays, du 29 novembre au 6 décembre 2021.

Pour clarifier, la raison pour laquelle vous ne verrez pas certains favoris sur la carte ci-dessous, tels que les cookies aux pépites de chocolat ou les cookies au pain d'épice, est que les données n'englobent que les requêtes qui étaient surreprésentées dans un état par rapport au pays dans son ensemble.

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Les biscuits ont été divisés en cinq catégories - saveur, forme, ingrédients de substitution, inspiration internationale et autres - et il y avait des gagnants clairs dans le peloton. Le cookie recherché de manière unique le plus populaire était en fait quelque chose appelé ' Christmas cookie fudge ', qui a décroché la première place dans six États. Les 'biscuits de Noël italiens' suivaient de près, régnant en maître dans cinq États, avec un terme de recherche similaire - 'Biscuits de Noël italiens à l'ancienne' - prenant la première place à Washington, D.C.

D'autres confiseries délicieuses mais apparemment moins populaires, telles que les «biscuits de Noël au citron» et les «biscuits de Noël Oreo», ne sont arrivées en tête que dans un seul état chacune. De même, même si l'intérêt pour aliments et recettes à base de plantes est à la hausse, les « biscuits de Noël végétaliens » étaient la variété de biscuits la plus recherchée dans un seul État : Washington. En revanche, « Keto Christmas Cookies » et « Gluten Free Christmas Cookies » sont arrivés en tête dans quatre États chacun, ce qui indique que de nombreux Américains tiennent compte de leur régime alimentaire lorsqu'ils se préparent à célébrer les vacances .

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Bien que les résultats aient varié d'un État à l'autre, il y avait des tendances claires dans différentes régions du pays. Si vous jetez un coup d'œil au Nord-Est, par exemple, vous remarquerez que de nombreux États privilégient les cookies d'inspiration internationale, tandis que ceux qui vivent dans le Midwest ont tendance à préférer les cookies à base d'ingrédients alternatifs.

Les biscuits de Noël les plus recherchés

Besoin d'inspiration pour votre propre lot de biscuits de Noël ? Faites défiler vers le bas pour voir certaines de nos recettes de biscuits de vacances préférées inspirées des données Google récemment publiées !

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un Biscuits au sucre

Biscuits au sucre sont parmi les biscuits les plus populaires, mais les «biscuits au sucre de Noël» n'ont décroché la première place que dans deux États: l'Arkansas et le Nevada. Pourtant, puisque vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec un biscuit au sucre classique, consultez cette recette standard qui est simple et carrément délicieuse. Quoi de plus? Cette pâte délicieuse peut servir de base pour des biscuits similaires, y compris les bûches de noix de pécan et les empreintes de confiture.

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deux Biscuits sans cuisson et barres à la crème

Ces barres à biscuits ne nécessitent pas de four, mais elles nécessitent plusieurs biscuits Oreo ou similaires, ce que les résidents de l'Utah (où les «biscuits de Noël Oreo» sont arrivés en tête) apprécieront probablement.

3 M&M's aux cacahuètes et biscuits à la gelée

Cette version intéressante des biscuits M&M - le biscuit de Noël Google le plus unique au Kansas - combine des M&M aux cacahuètes et de la gelée de raisin d'un pot sur une base de biscuits au sucre.

4 Biscuits italiens aux empreintes digitales

Depuis que les «biscuits de Noël italiens» ont pris la première place dans le Connecticut, le New Jersey, la Pennsylvanie, le Rhode Island et le Vermont, nous serions négligents de ne pas inclure cette recette simple mais savoureuse de biscuits italiens à empreinte digitale. Ces produits de boulangerie sont dotés d'une base de biscuits sablés garnie d'une combinaison de marmelade et de confiture, ainsi que d'un filet de chocolat blanc. Vous n'êtes pas un fan des cookies d'empreintes digitales ? Essayez plutôt l'une de ces recettes de biscuits de Noël italiens.

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5 Cookies aux pépites de chocolat

Cette recette classique de biscuits de Noël a été la plus recherchée dans le Delaware et l'Illinois, mais nous parions qu'elle est appréciée bien au-delà de ces deux États. Ici, les biscuits au chocolat arborent un joli extérieur enneigé car la pâte est roulée dans une généreuse dose de sucre glace. Parlez d'un joli plaisir pour la foule!