Cuisine

5 règles pour maîtriser l'art du rouleau de homard

Les vacances peuvent être dans des semaines et le rivage nulle part en vue, mais suivez ces conseils et vous pourrez apporter les goûts d'une cabane à homard de la Nouvelle-Angleterre dans votre assiette.

Voici comment organiser le parfait barbecue au feu de camp

Tout ce que vous devez savoir pour rôtir vos aliments préférés au coin du feu.

5 façons de cuisiner du bacon parfaitement croustillant ou moelleux

Notre cuisine d'essai partage les méthodes les plus simples, les plus savoureuses et les plus ordonnées pour cuisiner un bacon parfaitement croustillant ou moelleux. Y compris la meilleure façon de cuisiner du bacon pour une foule.

6 astuces pour cuisiner la pizza surgelée la plus croustillante et la plus savoureuse

Apprenez à cuisiner une pizza surgelée dans une friteuse à air, à griller une pizza surgelée et à d'autres façons de faire une pizza surgelée au goût fait maison.

Avez-vous besoin de laver des œufs ? Voici quand vous devriez—Plus, comment laver les œufs de la bonne façon

Voici la différence entre les œufs frais de la ferme et les œufs achetés en magasin et comment laver les œufs que vous avez récoltés vous-même, selon un expert en sécurité alimentaire.

Ce sont les meilleurs vins secs pour cuisiner, selon les chefs et un sommelier

À la recherche du meilleur vin blanc sec pour cuisiner ? Nous avons demandé aux chefs et aux sommeliers de recommander les meilleurs vins blancs secs, les meilleurs vins rouges secs et les meilleurs substituts de vin blanc sec pour cuisiner tous vos plats préférés.

Ce calculateur de fête vous indique exactement la quantité de nourriture à préparer pour votre barbecue d'été

Ces idées de barbecue faciles sont destinées à l'hôte qui veut le plus de plaisir avec le moins de stress. Utilisez notre calculateur de barbecue facile pour déterminer la quantité de nourriture dont vous avez besoin, puis suivez nos conseils et recettes faciles pour le barbecue.

Comment cuisiner avec du varech, le meilleur ami marin du chou frisé

Découvrez les types de varech que vous pouvez manger, le goût du varech et les recettes de varech recommandées par le chef à base de varech séché, de varech frais et d'autres variétés populaires sur le marché.

Les fans de Trader Joe vont adorer ce nouveau livre de recettes - et Amazon l'a en vente

Le livre de recettes Cooking Through Trader Joe de Kelsey Lynch vient d'arriver sur Amazon et pour une durée limitée, les acheteurs peuvent profiter de cette offre et la mettre en vente pour moins de 20 $.

Astuces astucieuses pour cuisiner les aubergines à la perfection

Apprenez à cuisiner avec des aubergines du début à la fin, à partir de quand cueillir les aubergines, comment couper et éplucher les aubergines et comment conserver les aubergines. De plus, apprenez cinq façons de cuisiner l'aubergine, y compris comment la rôtir, la griller ou la cuire à la perfection.

Deux façons savoureuses de faire de la courge poivrée au four

La cuisson de la courge poivrée au four est facile, il suffit d'un peu de savoir-faire et de beaucoup de chaleur. Découvrez deux façons de faire cuire la courge poivrée au four, avec des suggestions de recettes et des conseils pour préparer la courge poivrée avant qu'elle ne passe au four.

Les 5 commandements de la perfection de la salade de pommes de terre

Ces 5 étapes vous aideront à cuisiner la meilleure recette de salade de pommes de terre.