Bonbons de Noël

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Écorce de biscuit à la menthe tourbillonnante

Si vous ne pouvez pas choisir entre les biscuits et le chocolat, cette écorce de chocolat - avec des morceaux de biscuits gaufrés écrasés dispersés partout - est exactement ce qu'il vous faut. Un soupçon d'extrait de menthe poivrée ajoute une morsure fraîche et mentholée; vous pouvez également écraser des cannes de bonbon et les saupoudrer sur le dessus pour une touche festive supplémentaire.

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Écorce d'orange confite enrobée de chocolat Écorce d'orange confite enrobée de chocolat Crédit : Victor Protasio

Écorce d'orange confite enrobée de chocolat

Trempez ces écorces d'orange confites dans du chocolat pour une gâterie sophistiquée après le dîner. Ou sautez la trempette et hachez les zestes puis incorporez-les dans des muffins, une pâte à crêpes ou une pâte à biscuits sablés.

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Boules de gâteau cordial aux cerises Boules de gâteau cordial aux cerises Crédit : Victor Protasio

Boules de gâteau cordial aux cerises

Ces petites bouchées de gâteau ont une surprise à l'intérieur. Vous pouvez également utiliser des cerises fraîches, assurez-vous simplement de les dénoyauter d'abord.

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Nid d'abeille enrobé de chocolat Nid d'abeille enrobé de chocolat Crédit : Victor Protasio

Nid d'abeille enrobé de chocolat

Croustillant, croquant, bonté en nid d'abeille. La seule chose qui pourrait améliorer ce bonbon, c'est de le tremper dans du chocolat. Alors nous l'avons fait.

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Bonbons aux agrumes Bonbons aux agrumes Crédit : Victor Protasio

Bonbons aux agrumes

Ces bonbons gélifiés scintillants ont été conçus pour la période des fêtes. Passez-les sur de petites assiettes avec des verres de vin mousseux pour célébrer la nouvelle année.

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Truffes au Pain d'Épices Truffes au Pain d'Épices Crédit : Victor Protasio

Truffes au Pain d'Épices

Épicées et riches, ces truffes sont le cadeau fait maison parfait pour les accros au chocolat de votre vie. Placez-les dans des moules à mini muffins pour garder votre boîte-cadeau bien rangée.

Obtenez la recette : Truffes au Pain d'Épices

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Fudge au lait de poule et aux canneberges au micro-ondes Fudge au lait de poule et aux canneberges au micro-ondes Crédit : Victor Protasio

Fudge au lait de poule et aux cerises au micro-ondes

Légèrement alcoolisé et sucré, ce fudge facile contient tout le plaisir du lait de poule sans la gueule de bois.

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Ces douceurs sucrées nous font penser à nos vacances préférées du passé. Mettez votre album préféré de Vince Guaraldi et grignotez-en quelques-uns pendant que vous emballez les cadeaux.

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