Enduite de chocolat soyeux et saupoudrée de garnitures sucrées et salées, une feuille de pain azyme nature peut devenir un délicieux dessert de la Pâque. Suivez cette recette jusqu'à la troisième étape, puis garnissez le matzot avec l'une des variantes ci-dessous. Chaque combinaison fait assez pour trois feuilles de matzot, et une fois brisée en morceaux, elle servira environ huit personnes.

Articles connexes

Noix de coco caramel noisette

Arroser la matzot de 3 cuillères à soupe de sauce caramel , puis garnir de 1/3 tasse de pacanes hachées grossièrement et 1/4 tasse de chips de noix de coco grillées .

Superaliments croquants

Endroit 2 cuillères à soupe de quinoa pré-rincé dans une petite poêle à feu moyen-élevé. Faire griller pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce que le quinoa soit parfumé, légèrement gonflé et légèrement doré. Retirer du feu et saupoudrer sur la matzot. Haut avec 3 cuillères à soupe de pistaches salées grossièrement hachées et 3 cuillères à soupe de canneberges séchées .

Chocolat Blanc Gingembre

Arroser la matzot de 3 cuillères à soupe chocolat blanc fondu , puis garnir de 3 cuillères à soupe de gingembre cristallisé grossièrement haché et 3 cuillères à soupe de myrtilles séchées .

Mélange d'agrumes doux

À l'aide d'un petit couteau, coupez le zeste d'une orange en morceaux très fins. Garnir la matzot avec quelques lamelles de zeste d'orange (ou zeste d'orange confit), 1/3 tasse graines de grenade , et 1/4 tasse de mini pépites de chocolat blanc .

Noix Salées et Miel

Arroser la matzot de 1/4 tasse + 2 cuillères à soupe de beurre de noix naturel . Si le beurre de noix est trop épais pour couler, ajoutez un peu d'huile de noix de coco fondue. Haut avec 2 cuillères à soupe d'amandes effilées grillées , 3 cuillères à café de miel , et un saupoudrer de sel de mer (comme Maldon).