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Cordonnier aux bleuets

Une garniture de biscuits moelleux au beurre absorbe tous les jus succulents des myrtilles sucrées. Servir avec un filet de crème épaisse ou notre préféré, une boule de glace à la vanille.

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Galette aux nectarines

Les galettes sont la sœur de forme libre de la tarte, ce qui signifie que peu de technique est nécessaire pour créer la perfection des galettes. Échangez les pêches contre une gâterie tout aussi savoureuse qui met en valeur le meilleur des fruits à noyau juteux d'été.

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Gâteau renversé aux prunes

Ce gâteau à la crème sure moelleux est recouvert d'une belle couche de prunes juteuses et tendres. Pour éviter de servir des dérapages, laissez le gâteau refroidir avant de le retirer du moule et utilisez une grande assiette pour faciliter le retournement.

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S'mores Blondies

Profitez du favori du feu de camp comme gâterie d'intérieur en jetant des biscuits Graham, du chocolat et des guimauves dans des blondies chaudes et gluantes. Les barres se conservent bien entre les feuilles de papier ciré, même s'il y a de fortes chances qu'il ne vous en reste pas beaucoup.

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Gâteau aux miettes de mûres

Saupoudrer le gâteau de mûres fraîches avant la cuisson; ils s'enfonceront un peu dans la pâte, créant une couche de baies sucrées et juteuses. Les pacanes hachées ajoutent de la noisette et du croquant à la garniture de chapelure à base de cassonade.

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Brownies double chocolat

La poudre de cacao non sucrée et le chocolat mi-sucré se combinent pour une gâterie ultra-décadente avec un centre fondant addictif. Un simple surplomb de papier parchemin garantit que les brownies ne colleront pas à la poêle.

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Tarte aux cerises griottes et aux canneberges

La forme rectangulaire de cette tarte aux galettes de rêve en fait le choix parfait pour les pâtissiers débutants. Le sucre turbinado donne à la croûte un croquant sucré, tandis que le badigeonner de crème lui donne un fini bronzé brillant.

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Barres aux tortues

Ces barres de tortue décadentes satisferont à coup sûr les gourmands : elles sont remplies de pacanes, de pépites de chocolat et de caramel en plus. Laissez-les prendre et refroidir complètement avant de les couper en carrés.

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Gâteau quatre-quarts glacé au citron

L'ajout de jus de citron à la fois à la pâte et au glaçage garantit une explosion de saveur de citron à chaque bouchée. Une tasse de yaourt grec lui donne une mie moelleuse et tendre.

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Croustade granola aux mûres

Cinq ingrédients sont tout ce dont vous avez besoin pour préparer ce croustillant fruité si polyvalent qu'il sert aussi bien au petit-déjeuner qu'au dessert. Si possible, utilisez des mûres fraîches du marché fermier pour une saveur naturellement sucrée et un plat extra juteux.

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Crumbles aux abricots

La garniture aux fruits sucrés en sandwich entre la croûte au beurre en fait une gâterie décadente parfaite pour les repas-partage. Le gingembre frais râpé mélangé à la confiture d'abricot ajoute un piquant inattendu qui vous fera ramasser quelques secondes.

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Tarte au beurre de cacahuète

Amateurs de beurre de cacahuètes, réjouissez-vous ! La crème de guimauve rend cette tarte légère et aérée, tandis que les arachides salées et les biscuits au chocolat lui donnent plus de croquant et de saveur. Utilisez une croûte à tarte précuite pour une préparation et un assemblage faciles.

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Boucle Pêche et Myrtille

Ce dessert appétissant est parsemé de fruits pour des tranches pittoresques qui impressionneront vos amis et votre famille. La texture elle-même est un croisement entre le cordonnier et le gâteau, un gagnant-gagnant en matière de bonbons d'été.

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