Vous pensez que la gelée à la menthe est réservée à l'agneau et à l'agneau ? Vous n'avez pas besoin d'attendre Pâques prochaine pour utiliser ce condiment sucré et vivifiant. Incorporez-le dans du yogourt pour faire une trempette de bienvenue pour les aubergines frites (pommes de terre rôties aussi). Faites mijoter quelques cuillerées avec des pêches et un jalapeño pour un chutney sucré et salé, idéal avec du porc ou du poulet grillé. Pour une finale rafraîchissante, mélangez-le avec un trait de rhum et de la pastèque désaltérante. Congelez pour un slushie adulte que vous apprécierez tout l'été.
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