Vous voulez faire un TikTok de cuisine ? Voici comment démarrer

Tabitha Brown stans, prenez note.

Vous avez donc passé la majeure partie de l'année ou des deux dernières années à parcourir des recettes sur TikTok, qui ne l'a pas fait ? Mais lorsque vous atteignez votre téléphone pour créer le vôtre, eh bien, vous réaliserez peut-être que le processus n'est pas aussi simple que les influenceurs le semblent. Capturer votre cuisine maison peut être délicat - la vapeur embrume l'objectif de votre appareil photo, la friture des aliments semble plus dégoûtante que délicieusement craquante, et les lumières au-dessus de votre cuisinière ajoutent l'éclat le plus étrange à ces pâtes que vous pensiez incroyables. Mais si vous êtes déterminé à partager vos recettes sur #FoodTok , n'ayez crainte, nous avons demandé à des experts des conseils sur la façon de filmer, de monter et de publier des TikToks de cuisine que vous serez fier de partager. Nous avons hâte de le voir sur notre page Pour vous.

Comment faire un TikTok de cuisine

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un Rester simple.

' La simplicité est essentielle lors de la création de contenu alimentaire pour TikTok », déclare MacKenzie Smith, créateur de Grilled Cheese Sociale . Alors que certains chefs à domicile seront heureux de relever un défi culinaire plus complexe, Smith affirme qu'une recette accessible est essentielle pour se connecter avec un public plus large. 'Mon Pâtes à la feta cuites au four qui est devenu viral plus tôt cette année est un excellent exemple de la façon dont des tendances alimentaires nouvelles mais simples peuvent envahir le paysage social et peuvent facilement être recréées directement dans votre propre cuisine.

deux Montrez un hack de cuisine.

Avant de vous lancer dans des recettes complètes, pensez à montrer vos côtelettes de cuisine, à filmer quelque chose que vous faites de spécial ou à partager un conseil utile que certains téléspectateurs ne connaissent peut-être pas. Pensez à la façon dont vous enseigneriez à un ami, puis faites une démonstration devant la caméra. (Cela aide certainement si vous avez une deuxième paire de mains, ou un trépied, pour filmer ce contenu.) Smith, qui s'associe au National Mango Board, dit qu'elle a commencé toutes ses vidéos pour la campagne avec une démonstration de la meilleure mangue technique de coupe, ajoutant que la coupe de mangue hérisson est le moyen le plus simple de couper le superfruit. 'Le contenu pratique est à la fois divertissant et éducatif pour la communauté TikTok - tout le monde aime un bon hack de cuisine', dit-elle.

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3 Filmer sous différents angles.

Si vous avez deux smartphones ou appareils photo (les anciens téléphones peuvent également fonctionner pour cela), essayez de les installer sur des trépieds ou des supports à des angles différents, afin de pouvoir éditer avec une diversité de prises de vue différentes, à la fois au-dessus et à partir d'un autre point de vue. Vous n'avez qu'un seul appareil ? Pas de soucis. Envisagez de filmer différentes parties de votre cuisine - hacher, remuer, dresser - sous quelques angles pour ajouter une qualité cinématographique.

4 Soyez bref.

Vous ne tournez pas un long métrage ici. Gardez votre vidéo entre 30 et 60 secondes pour garder votre public en constante évolution engagé. 'Les vidéos de longue durée peuvent créer du suspense au départ, mais finiront par ennuyer les téléspectateurs', déclare la chef Vicky Cano de repasfan.com . 'Par exemple, au départ, j'avais l'habitude de créer une série de vidéos pour une recette, mais l'engagement de mon public a diminué avec l'augmentation du nombre de vidéos. Ensuite, j'ai gardé mes vidéos courtes et j'ai commencé à lister des recettes dans la légende, et j'ai remarqué un engagement plus élevé.

5 Soyez créatif lors de l'édition.

Bien sûr, les vidéos culinaires peuvent être divertissantes en elles-mêmes, mais si vous voulez que vos téléspectateurs reviennent sans cesse sur vos TikToks, il est utile d'ajouter une touche d'édition. Ajoutez des filtres, de la musique, une voix off, des sous-titres et, lorsque vous êtes vraiment à l'aise sur l'application, des transitions créatives. Encore mieux si vous pouvez aussi raconter une blague. N'oubliez pas l'objectif principal de votre contenu. 'Les vidéos devraient en fait motiver le public à cuisiner plutôt qu'à simplement regarder', déclare Cano.

6 Modifier dans une autre application.

Filmer et découper des vidéos TikTok peut être délicat. Pour simplifier, Cano recommande d'utiliser l'application CapCut pour éditer vos vidéos. 'Cet outil est facile à utiliser, dispose d'une gamme de filtres et d'effets de haute qualité, et d'une variété de musiques parmi lesquelles choisir', dit-elle. L'application est gratuite sur Google Play et Apple Store. Les autres applications d'édition recommandées par TikTokers incluent Caméra Étincelle et Saut vidéo .

sept Gardez le silence sur le plateau.

Pour les meilleurs sons de cuisson, comme le tranchage et le sauté dignes de l'ASMR, assurez-vous que votre ambiance de cuisine est totalement silencieuse. Cela signifie qu'aucun lave-vaisselle ne fonctionne en arrière-plan, aucun écho Zoom de la réunion de votre conjoint dans l'autre pièce et aucun chien qui aboie à vos côtés (si vous pouvez l'aider). Essayez de vous assurer que tous les sons captés par votre caméra sont liés à la cuisson. Si c'est trop difficile à configurer, vous pouvez toujours baisser le volume de l'enregistrement et ajouter une musique agréable en plus.

8 Obtenez le bon éclairage.

Tout comme pour la photographie culinaire, la capture de votre contenu dans un éclairage naturel donne des photos de nourriture des plus appétissantes. Si vous n'avez le temps de cuisiner que le soir ou si vous n'avez pas de fenêtre près de votre cuisine, pensez à investir dans une lampe annulaire, l'éclairage glamour préféré des réseaux sociaux. Placez-le au-dessus de votre zone de cuisson et utilisez-le pour donner du style à votre assiette.

9 Enfreindre les règles.

Tout comme pour la cuisine, les règles de TikTok sont faites pour être enfreintes. Qui sait ce qui deviendra viral, ce qui deviendra une tendance et ce qui, eh bien, était une perte de temps. La règle d'or des médias sociaux est d'être créatif, de faire ce que vous voulez faire et de voir ce qui colle.