Personne ne va se moquer d'une boîte de chocolats - ces caramels gluants, ces pralines aux noisettes et ces sirops de cerise sont toujours délicieux. Mais si vous recherchez quelque chose d'un peu plus inattendu dans vos friandises chocolatées, il existe de nombreux chocolatiers proposant des saveurs ou des présentations uniques pour améliorer les mêmes vieux bonbons et barres.
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Si vous voulez que vos friandises soient accompagnées d'un petit plus (qu'il s'agisse d'un cadeau ou d'une petite folie pour vous-même), essayez quelques-unes de ces options intéressantes.
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Chocolats des Vosges Credit: Vosges Haut-ChocolatVosges Haut-Chocolat
À partir de 49 $, vosgeschocolate.comLes bonbons exotiques des Vosges associent le meilleur chocolat de sa catégorie à des saveurs inattendues, mais absolument délicieuses. (Pensez à des ingrédients comme l'absinthe, les fleurs de violette confites, les piments ancho et le wasabi fraîchement râpé.)
Soyez à l'affût des boîtes thématiques spéciales, comme des chocolats spécifiques au zodiaque ou un ensemble d'inspiration égyptienne.
Stick With Me Bonbons Chocolats Crédits : Bonbons Stick With MeBonbons Stick With Me
49 $, swmsweets.comLes bonbons lumineux et colorés sont (presque) trop jolis pour être mangés. Mais alors vous manqueriez le chocolat lisse et soyeux vibrant. Des saveurs comme le yuzu, le sésame noir et la mangue passion, le PB et la gelée et les spéculoos s'more sont mélangés à des chocolats plus classiques, comme le caramel au sel marin et le praliné.
Chocolat aux abeilles au miel de John et Kira Crédit : John et KiraJohn et Kira
30 $, johnandkiras.comLe cœur de caramel liquide de ces charmants chocolats en forme d'abeille est fait de miel provenant d'une seule ferme en Pennsylvanie.
Leurs figues, farcies de ganache au whisky et trempées dans du chocolat noir, sont un autre régal incontournable.
barre de chocolat rose ours rose Crédit : SugarfinaSugarfina
10 $, sugarfina.comLes chocolats Boozy sont une spécialité de Sugarfina, avec des sirops accompagnés de limoncello, de vodka, de tequila ou de scotch single malt.
Pour les amateurs de rosé, la barre de chocolat rose parsemée d'oursons en gélatine à saveur de rosé est un choix sucré.
Chocolats Jacques Torres Crédit : Jacques Torres ChocolatsChocolats Jacques Torres
8 $, amazon.com'M. Chocolate' propose une gamme de friandises, mais ses céréales enrobées de chocolat (Corn Flakes et Cheerios) sont étonnamment savoureuses.
A la recherche de saveurs uniques ? Son chocolat Wicked, infusé de piments ancho et chipotle, vient au bar ou dans un mélange de chocolat chaud.
Cacao & Caradamome
32 $, cacaoetcardamome.comComme le nom de la chocolaterie l'indique, ces chocolats aux teintes de bijoux regorgent d'épices, comme la ganache infusée de fraises et de poivre de Sichuan, le basilic litchi et la praline aux cinq épices.
Normand Love ChocolatierAmour normand
60 $, williams-sonoma.comPremier intronisé au Temple de la renommée du chocolatier, Norman Love propose de jolis bonbons chargés de saveurs uniques, notamment le gâteau au fromage à la mangue et aux fraises.
Souris au chocolat Burdick Crédit : Chocolats BurdickChocolats LA Burdick
36 $, burdickchocolate.comIl faut trois jours pour fabriquer à la main ces adorables souris en chocolat, remplies d'orange, de cannelle et de porto, ou de ganache expresso. (Leurs pingouins sont tout aussi adorables.)