Sabra Hummus fait l'objet d'un rappel dans 16 États en raison d'une contamination par la salmonelle : voici ce que vous devez savoir

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Selon le Administration des aliments et des médicaments (FDA), Sabra Dipping Company, LLC rappelle volontairement environ 2 100 caisses de son houmous classique de 10 onces en raison d'une contamination potentielle par Salmonella. le rappeler n'affecte qu'une seule taille et saveur de houmous, et est en outre limité aux contenants de houmous classique de 10 onces produits le vendredi 10 février 2021 entre 18 h et 18 h. et 12 h avec une date de péremption du 26 avril. Le code UPC des produits concernés est 300067. Vous pouvez trouver des photos de l'houmous potentiellement contaminé ci-dessous, et soyez assuré qu'aucun autre produit Sabra ne contient de Salmonella.

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sabra-rappel sabra-houmous-rappel Crédit : sabra.com

Le houmous classique de 10 onces de Sabra est rappelé dans les 16 États suivants : Alabama, Arizona, Arkansas, Californie, Floride, Indiana, Mississippi, Maine, Missouri, Nebraska, Caroline du Nord, New Jersey, Utah, Virginie, Washington et Wisconsin.

La contamination par Salmonella a été découverte par un dépistage de routine d'un seul tube par la FDA, indique le rapport.

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La bonne nouvelle? Personne n'a signalé de maladie ni même de plainte de consommateur concernant le houmous concerné par ce rappel. Cela étant dit, Salmonella n'est pas une blague. Selon la FDA, 'la consommation d'aliments contaminés par Salmonella peut provoquer une salmonellose'. Les symptômes les plus courants de la salmonellose sont la diarrhée, les crampes abdominales et la fièvre dans les 12 à 72 heures suivant l'ingestion d'un produit contaminé. La plupart des gens guérissent sans traitement. Dans de rares circonstances, l'infection peut entraîner une maladie plus grave et nécessiter une hospitalisation. Les personnes âgées, les nourrissons et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont plus susceptibles de développer une maladie grave. Les personnes préoccupées par une maladie doivent contacter leur fournisseur de soins de santé.

Si vous avez ce houmous chez vous, ne le consommez pas. Jetez-le immédiatement ou rapportez-le au lieu d'achat pour un remboursement complet. Vous pouvez également visiter SabraHummusRecall.com pour le remboursement du produit. Les consommateurs peuvent contacter les relations avec les consommateurs de Sabra au 1-866-265-6761 pour obtenir des informations supplémentaires du lundi au vendredi de 8 h à 20 h HNE.

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