La glace carbonique est l'ingrédient secret de tout ce brouillard effrayant que vous voyez à Halloween, qu'il s'échappe du chaudron de punch d'une sorcière ou qu'il crée une atmosphère généralement effrayante qui se fraye un chemin à travers votre exposition d'Halloween.

Si vous vous demandez ce qu'est la neige carbonique, ce n'est certainement pas de la sorcellerie. La neige carbonique est tout simplement du vieux dioxyde de carbone, congelé à très basse température (-109 degrés Fahrenheit, pour être exact). Lorsqu'il entre en contact avec un liquide - ou à température ambiante - il se sublime ou fond immédiatement en gaz.

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Comment utiliser la glace carbonique en toute sécurité

La neige carbonique n'est pas toxique, mais elle peut être dangereuse, causant de terribles brûlures juste un instant après avoir été en contact avec la peau. Assurez-vous de prendre des précautions de sécurité lorsque vous manipulez de la neige carbonique : utilisez toujours des outils comme des pinces pour la déplacer, ainsi que des gants résistants, des lunettes de sécurité, des chaussures fermées, des manches longues et des pantalons longs.

Comment faire votre propre glace carbonique

Bien qu'il soit beaucoup plus facile d'acheter de la neige carbonique dans une épicerie ou chez un fournisseur de glace, vous pouvez également en fabriquer vous-même de petites quantités. Ce dont vous avez besoin, c'est d'un extincteur à dioxyde de carbone (il ne s'agit généralement pas des extincteurs standard que vous avez chez vous - recherchez celui qui a un cône noir, comme ça ) et une taie d'oreiller tissée serrée.

Pour faire de la neige carbonique, enroulez fermement l'oreiller autour de la buse de l'extincteur, puis appuyez sur le levier. (Important : assurez-vous de prendre les précautions de sécurité appropriées mentionnées ci-dessus !) De minuscules morceaux de neige carbonique se développeront à l'intérieur de la taie d'oreiller. Vous pouvez ensuite le verser dans un récipient en plastique résistant pour l'utiliser.

Comment stocker de la glace sèche

Vous pouvez stocker de la neige carbonique à la maison pendant une courte période, mais vous voudrez probablement ramasser de la neige carbonique quelques heures avant votre fête.

Gardez-le hors de portée des petits enfants et des animaux, et assurez-vous de conserver la neige carbonique dans un récipient approprié. Un récipient en plastique ou en styromousse résistant est préférable, mais évitez de le couvrir hermétiquement. Si le couvercle est étanche à l'air, le dioxyde de carbone pourrait s'accumuler dans le récipient au fur et à mesure qu'il se sublime, et éventuellement faire exploser le récipient. Envelopper la neige carbonique dans du papier journal ou des serviettes peut aider à minimiser l'exposition à l'air et à ralentir la fonte.

Pour vous débarrasser de la neige carbonique lorsque vous avez terminé, laissez-la simplement dans un endroit sûr et bien ventilé où elle est exposée à l'air - elle se sublimera et disparaîtra progressivement.

Comment utiliser de la glace carbonique pour Halloween

La glace carbonique peut être amusante pour donner à votre fête d'Halloween une ambiance effrayante supplémentaire. Pour ajouter en toute sécurité un effet fumé à votre punch, utilisez deux bols : placez le punch d'Halloween dans le plus petit bol, puis placez-le dans un bol à punch ou un chaudron plus grand. Avant de servir, placez de petits morceaux de neige carbonique dans l'espace entre le grand et le petit bol, et versez un peu d'eau pour activer la neige carbonique.

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La glace carbonique n'est pas comestible et peut causer de graves blessures internes si elle est ingérée, alors évitez de mettre de la glace carbonique directement dans votre punch d'Halloween, à moins que vous ne puissiez être certain qu'elle est complètement fondue avant que quelqu'un ne boive une gorgée.

Pour obtenir un brouillard de glace carbonique effrayant pour votre exposition d'Halloween, placez un plus gros morceau de glace sèche dans un petit seau ou un plat d'eau. Vous pouvez utiliser un petit ventilateur à basse vitesse pour aider à répandre le brouillard là où vous le souhaitez. C'est aussi un effet cool de placer un petit morceau dans un plat à l'intérieur d'une citrouille et de laisser la fumée s'en échapper.

L'utilisation d'eau tiède pour activer la neige carbonique créera un brouillard plus épais, mais fera disparaître la neige carbonique plus rapidement. Utilisez de l'eau plus froide si vous voulez un effet plus lent et plus doux.