Tête : Lisa Milbrand Au milieu d'une vague de chaleur, la crème glacée peut sembler être la seule chose qui puisse refroidir les choses. Heureusement, vous n'avez pas besoin d'une sorbetière pour obtenir une glace maison. Avec seulement quelques ingrédients et un peu de temps de congélation, vous pouvez créer votre propre crème glacée sans sorbetière.
Pour la plupart de ces recettes de crème glacée sans barattage, le lait concentré sucré est combiné avec de la crème fouettée et quelques ingrédients de choix pour créer une friandise à la texture aérienne qui peut être congelée telle quelle.
Considérez ces recettes de crème glacée comme un point de départ - vous pouvez toujours expérimenter d'autres saveurs (comme la mangue au lieu de la papaye) pour trouver votre dessert glacé parfait sans sorbetière.
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