Pour les fans de tequila, il y a peu de choses plus satisfaisantes par une chaude journée (ou nuit) qu'une margarita givrée, fraîche et saupoudrée de sel. Grâce à la tequila onctueuse, au jus de citron vert acidulé et acidulé et à beaucoup de glace, la margarita est un cocktail classique rafraîchissant fait pour toutes les occasions printanières ou estivales.
Cela étant dit, les vrais fans savent que les marges ne sont pas créées égales. Les étagères des épiceries et des magasins d'alcools sont bordées de mélanges de margarita emballés qui font des affirmations telles que 'il suffit d'ajouter de la tequila !' Mais la tequila et une touche de douceur jaune fluo ne font pas une margarita.
Le secret d'une margarita vraiment délicieuse consiste à utiliser tous les bons ingrédients (c'est-à-dire frais) dans les bonnes proportions. Traduction : ne vous en faites pas ! Au lieu de cela, suivez l'une de ces recettes de margarita savoureuses et parfaitement équilibrées, et vous réussirez à chaque fois.
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Recette de margarita Crédit : Getty Imagesun Margarita classique
Obtenir la recetteCette recette de cocktail classique ne pourrait pas être plus facile à secouer : tout ce dont vous avez besoin est de la tequila, du citron vert et un soupçon de sucré (nous adorons le goût d'orange de Cointreau, mais vous pouvez aussi simplement ajouter un filet de jus d'orange fraîchement pressé) . Secouez simplement les ingrédients ensemble, ajoutez un bord de sel et votre happy hour à la maison est prêt à partir. Après avoir maîtrisé la version de base, vous pouvez expérimenter en ajoutant des épices, des herbes fraîches ou des fruits.
Margarita Kombucha au pamplemousse 1 créditdeux Margarita Kombucha au pamplemousse
Obtenir la recettePour créer ce cocktail vibrant, vous combinerez de la tequila, du jus de citron vert, du jus de pamplemousse et du sirop simple dans un shaker. La vraie magie, cependant, se produit lorsque vous versez du kombucha pétillant sur le mélange une fois qu'il est dans le verre. C'est frais, festif et presque sain.
Marguerite diabolique 1 crédit3 Marguerite épicée
Obtenir la recetteAmateurs de marg épicé, celui-ci est pour vous. Notre margarita épicée classique est une recette traditionnelle tequila-citron vert-agave combinée à une pincée de cayenne qui ne manquera pas de réveiller votre prochain happy hour.
Jalapeno, coriandre et margarita au citron vert Crédits : Sarah Karnasiewicz4 Jalapeno, coriandre et citron vert Margarita
Obtenir la recetteConsidérez cela comme votre margarita épicée 2.0. Pour le faire, écrasez simplement de la coriandre et quelques tranches de jalapeño dans un shaker rempli de glace. Ajouter la tequila, le triple sec, le jus de citron vert et le sirop simple, puis bien agiter et verser dans un verre à rebord de sel. Garnir de citron vert et d'un autre brin de coriandre.
Margaritas au sorbet au citron vert Crédit : Quentin Bacon5 Margaritas au sorbet au citron vert
Obtenir la recettePourquoi oui, c'est le parfait cocktail de vacances tropicales en un clin d'œil. Pas de glaçons sous la main ? Pas de problème, versez simplement un verre de tequila sur une boule de sorbet au citron vert et appelez-le un jour. Après tout, le soleil et le sable attendent.
Margarita à la pastèque surgelée Crédits : Sarah Karnasiewicz6 Margarita à la pastèque surgelée
Obtenir la recetteCe cocktail aigre-doux congelé remplace les glaçons par une tasse entière de pastèque congelée, ce qui est le moyen idéal pour vous assurer que votre boisson ne sera pas diluée lorsqu'elle fondra.
Margarita fraise-banane Crédit : Maura McEvoysept Margarita fraise-banane
Obtenir la recetteLes amateurs de Frosé adoreront cette margarita parfumée à la fraise. C'est moitié smoothie, moitié cocktail et 100 % festif.