5 gadgets de cuisine dont nos rédacteurs culinaires ne peuvent se passer

Articles connexes

Éplucheur en Y Oxo Good Grips ProCrédit : amazon.com

1 Éplucheur en Y OXO Good Grips Pro

Si vous possédez le bon éplucheur, vous ne devriez en avoir besoin que d'un : c'est pourquoi nous vous conseillons vivement d'acheter un éplucheur en forme de Y. La lame large signifie moins de coups, ce qui vous permet d'éplucher rapidement des pommes, des pommes de terre, des carottes et plus encore. C'est aussi votre meilleur pari pour faire des rubans de parmesan , ou créer de gros copeaux de chocolat pour couronner un dessert.

Acheter: 9 $ amazon.com .

Ensemble de 3 passoires à mailles fines CuisinartCrédit : amazon.com

deux Ensemble de 3 passoires à mailles fines Cuisinart

Une fois que vous êtes l'heureux propriétaire d'une passoire à mailles fines, vous vous surprendrez à l'utiliser pour des plats sucrés et salés. Il est idéal pour saupoudrer de sucre en poudre sur des bonbons, rincer le quinoa et les haricots et tamiser les ingrédients secs (poudre de cacao, farine, etc.) pour les produits de boulangerie. Nous aimons ce modèle en particulier pour ses crochets intégrés, qui permettent de fixer solidement la passoire à votre bol à mélanger.

Acheter: 8 $, amazon.com .

comment annuler une fête de dernière minute
Tire-bouchon Wing Ouvre-vinCrédit : amazon.com

3 Tire-bouchon Wing Ouvre-vin

Il y a peu de choses pires que de sortir une bouteille de vin, seulement pour découvrir que vous n'avez pas de tire-bouchon à portée de main. Bien qu'Internet puisse vous dire le contraire, un tire-bouchon robuste est le seul outil fiable qui permet de retirer facilement un bouchon et de ne pas l'émietter en morceaux (ou le remettre dans la bouteille). Ce modèle sert également d'ouvre-bière.

Acheter: 12 $, amazon.com .

Demi-feuille de boulanger commercial en aluminium naturel Nordic WareCrédit : amazon.com

4 Demi-feuille de boulanger commercial en aluminium naturel Nordic Ware

Il ne se passe pas un jour sans que nous nous tournions vers notre bac demi-feuille. Utilisez-le pour préparer des pitas pour un apéritif, du poulet rôti et des légumes pour le dîner, des biscuits pour le dessert et tout le reste (griller des noix, attraper des gouttes). Vous n'avez pas de pierre à pizza ? Retournez la plaque de cuisson, saupoudrez de semoule de maïs et faites cuire la pâte juste par-dessus.

Acheter: 10 $, amazon.com .

meilleur nettoyant pour le visage pour réduire les rougeurs
Essoreuse à salade OXO Good GripsCrédit : amazon.com

5 Essoreuse à salade OXO Good Grips

Au lieu de se tourner vers une salade prélavée dans des coquilles, nous préférons acheter des légumes verts frais et les laver à la maison. Pour réduire la préparation du dîner pendant la semaine, lavez vos légumes verts le dimanche, enveloppez-les dans du papier absorbant et conservez-les dans votre réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à cuisiner. Nous adorons cet outil pour faire sécher nos greens, il est rapide et durable, et le bouton de frein est génial.

Acheter: 30 $, amazon.com .