Lorsque vous entendez le mot boisson d'automne, vous pensez probablement au Pumpkin Spice Latte dans toute sa garniture de tarte à la citrouille, sa cannelle, son clou de girofle et sa gloire de muscade. Mais après 13 ans sous les projecteurs, n'est-il pas temps de laisser un autre verre prendre son tour ? Eh bien, 2017 offre un concurrent sérieux : le Cider Spritz tellement buvable.
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Créées par Shacksbury, une brasserie de cidre à Vergennes, dans le Vermont, ces boissons en conserve sont conçues pour une consommation décontractée. Contrairement aux cidres durs chargés de sucre auxquels vous êtes habitué, ceux-ci sont remarquablement légers et parfaits pour le talonnage : avec seulement entre trois et cinq grammes de sucre dans chaque canette de 12 onces. Ils s'inspirent de la boisson préférée de cet été et de l'apéritif préféré des italiens : le spritz. Habituellement, les cocktails sont préparés avec du prosecco ou du champagne avec une généreuse dose de liqueur amère, complétée par de l'eau gazeuse. Cependant, les spritz au cidre sont également influencés par les bières de session et les cocktails à faible teneur en ABV, remplaçant le vin mousseux par du cidre de pomme fabriqué à partir de pommes Vermont McIntosh, Empire, Cortland, Red Delicious et Macoun et comportent un élixir d'agrumes fabriqué localement au lieu d'un splash. d'Aperol ou de Campari. À l'heure actuelle, les canettes ont une saveur de spritz d'agrumes, qui comprend un élixir de pétale de rose et de pamplemousse. Cet automne, Shacksbury lancera un spritz inspiré du gingembre.
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Vous voulez les essayer vous-même ? Ils sont disponibles chez différents détaillants dans 23 États différents ainsi qu'à Washington, D.C. - vous pouvez utiliser le localisateur pour voir quels magasins et bars en vendent autour de vous. Les boissons sont également disponibles à la commande en ligne sur Shacksbury's site Internet —vous pouvez commander un paquet de 12 canettes pour 45 $ (frais de port inclus !)
