Bien que manger au restaurant puisse vous soulager du devoir de la vaisselle, cela pourrait avoir de graves conséquences sur la santé, selon un nouvelle étude publié dans le Journal américain de l'hypertension . Après avoir interrogé 501 étudiants universitaires à Singapour, les chercheurs ont découvert que la tendance à dîner au restaurant était liée à la préhypertension, une condition marqué par une pression artérielle élevée c'est souvent un précurseur de l'hypertension.

Après avoir étudié la tension artérielle, l'indice de masse corporelle (IMC) et le mode de vie de chaque participant, les chercheurs de la Duke-NUS Medical School de Singapour ont découvert qu'environ 27% des personnes souffraient de préhypertension et que 38% de cette population prenaient au moins 12 repas. de chez eux chaque semaine. En plus de fréquenter les restaurants, les personnes souffrant de préhypertension avaient également un IMC plus élevé, fumaient régulièrement et n'étaient pas très actives physiquement.

Bien sûr, 12 repas par semaine peuvent sembler élevés et facilement évitables, mais les chercheurs ont découvert un autre lien surprenant : même manger au restaurant pour un repas supplémentaire augmentait de 6 % la probabilité de préhypertension.

Si cuisiner à la maison semble être une tâche intimidante, voici 10 secrets qui rendra votre temps dans la cuisine moins stressant - plus une stratégie à toute épreuve pour avoir le dîner sur la table.