Les dîners de famille sont sans aucun doute bien pour votre famille, ils peuvent réduire le risque d'obésité chez les adolescents, les repas faits maison sont souvent offrir des options plus saines , et le temps passé à table peut même s'améliorer la santé émotionnelle des enfants et des adolescents . Cela dit, si vous avez une famille avec des mangeurs difficiles ou des horaires fous, préparer un repas tous les soirs peut sembler une tâche presque impossible. Ainsi, cette semaine sur 'The Labor of Love', Lori Leibovich, rédactrice en chef de RealSimple.com, a fait appel à Jenny Rosenstrach, auteur de Dîner : Une histoire d'amour (22 $, amazon.com ) et Dîner : le livre de jeu (14 $, amazon.com ) pour discuter des difficultés du dîner en famille, et comment rendre l'ensemble du processus plus facile. Voici quelques-uns des conseils de Rosenstrach :

1. Planifier à l'avance. ça sonne trop facile, mais faites vos courses au début de la semaine et planifiez les repas que vous préparerez à la maison.

deux. Choisissez une nuit qui vous convient pour commencer. Si le dimanche est le jour le plus facile pour coordonner les horaires entre les enfants et les parents, faites-en un dîner hebdomadaire en famille. Une fois que ce dîner devient facile, vous pouvez passer à la cuisine en semaine.

3. Engagez-vous à être à la maison (à peu près) en même temps que votre partenaire. De cette façon, l'un peut cuisiner pendant que l'autre supervise les devoirs, décharge le lave-vaisselle ou gère d'autres facteurs de stress qui pourraient entraver la préparation du dîner.

Quatre. Dites, 'C'est délicieuse! ' Celui qui a préparé le dîner devrait avoir l'impression d'avoir fait un excellent travail, quoi qu'il arrive.

Ce ne sont là que quelques-uns des conseils avisés et des recettes faciles de Rosenstrach. Écoutez l'épisode complet ci-dessous pour tous ses conseils, et n'oubliez pas de abonnez-vous au Vraiment simple flux de podcast sur iTunes . Si vous avez un dilemme domestique que vous aimeriez que nous abordions dans un prochain épisode, envoyez un e-mail à TLOLpodcast@gmail.com, ou laissez-nous un message au (412) LOVEU-95.

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