Liste de courses du mois des dîners : semaine 1

Prêt à cuisiner la première semaine des recettes du Mois des Dîners ? Faites de votre voyage hebdomadaire au supermarché un jeu d'enfant en utilisant cette liste de courses. Sauté d'aubergines et de tofu garni d'oignons verts sur une assiette blanche Sauté d'aubergines et de tofu garni d'oignons verts sur une assiette blanche 1 crédit

Le plan de repas

Liste de contrôle
  • Lundi

    Ragoût de boeuf et champignons aux pappardelles

  • mardi

    Sauté d'aubergines et de tofu

  • mercredi

    Poulet Rôti Aux Choux

  • Jeudi

    Salade de thon, fenouil et haricots

  • vendredi

    Courge poivrée farcie au chorizo

La liste de courses : ce que vous pourriez avoir

Liste de contrôle

La liste de courses : ce dont vous pourriez avoir besoin

Liste de contrôle
  • Cuisses de poulet, 8 avec os, avec peau (environ 2 1/2 livres au total; congelez-les lorsque vous rentrez du supermarché; décongelez avant la cuisson.)

  • Boeuf haché, 1/2 livre

  • Chorizo ​​séché, 3 onces

  • Courges poivrées, 2 (environ 1 1/2 livres chacune)

  • Aubergine, 1 petite (1 3/4 livres)

  • Chou vert, 1 botte

  • Laitue frisée rouge, 1 tête

  • Champignons de Paris, 10 onces

  • Tomates raisins, 2 pintes

  • Radicchio, 1 petite tête

  • Fenouil, 1 petit bulbe avec feuilles

    Commentaires sur le vinaigre de cidre de pomme pour les boutons
  • Oignons verts, 4

  • Piment rouge serrano ou jalapeño, 1

  • Feuilles de basilic frais, 1/4 tasse

  • Persil plat frais, 1/4 tasse haché

  • Manchego ou Cheddar, 4 onces (environ 1 tasse râpée)

  • Tofu ferme, 1 livre

  • Haricots cannellini, 1 boîte de 15,5 onces

  • Thon pâle à l'huile, 2 boîtes de 6 onces

  • Pappardelle ou fettuccine, 1/2 livre

  • Boulgour, 1/2 tasse

  • Sauce hoisin, 1/2 tasse