Cet article a été initialement publié sur Mes Recettes .

COVID-19 a fondamentalement transformé la vie quotidienne d'une manière qui pourrait rester avec nous longtemps après la fin de la crise. Les bureaux sont fermés, plus de 10 millions de personnes ont perdu leur emploi et les hôpitaux sont débordés. Les restaurants sont fermés et même les établissements de restauration haut de gamme ont été contraints d'introduire des plats à emporter, et même cela pourrait ne pas suffire à les aider à traverser la tempête. Les épiceries et les marchés sont restés ouverts (manger est somme toute assez essentiel), mais non sans leurs propres précautions .

avec quoi la gelée de menthe va-t-elle

Mais avec la crise du COVID-19 sur le point d'entrer dans sa phase la plus dangereuse et la plus meurtrière à ce jour, l'administration Trump déconseille de se rendre dans les endroits les plus essentiels pour le moment. Plus précisément, Deborah Birx, coordinatrice de la réponse au coronavirus de la Maison Blanche, a averti les Américains de faire tout leur possible pour rester sur place et rester à l'intérieur (enfin, à moins de mettre en place un véritable abri national en place).

Les deux prochaines semaines sont extrêmement importantes, a déclaré Birx lors d'une conférence de presse le 4 avril. C'est le moment de ne pas aller à l'épicerie, de ne pas aller à la pharmacie, mais de faire tout ce que vous pouvez pour assurer la sécurité de votre famille et de vos amis.

Le besoin de rester à la maison étant déjà incroyablement sérieux, il y a certainement quelque chose à dire pour minimiser les contacts avec le monde extérieur dans la mesure où cela est réalistement possible pour les travailleurs non essentiels. Mais avec le besoin de manger et de prendre des médicaments qui reste assez inflexible même en période de pandémie, que devez-vous faire ?

La première chose à faire n'est pas de paniquer. Personne ne conteste le fait que les épiceries restent essentielles et devraient rester ouvertes, et que les pénuries ne sont pas imminentes. Au contraire, la fermeture temporaire des restaurants signifie que nous avons un excès de certains produits alimentaires qui ont besoin d'aide pour arriver au bon endroit.

La prochaine chose la plus importante à faire est de planifier à l'avance. Idéalement, vous avez déjà fait vos courses avec une liste claire et une stratégie en tête pour minimiser le temps que vous passez au supermarché. En ces temps-là, passez à la vitesse supérieure en élaborant à l'avance un plan de repas hebdomadaire autour d'ingrédients courants comme les protéines ou les féculents afin de pouvoir étendre un magasin sur un plus grand nombre de jours. En plus de faire le plein certaines agrafes , cela devrait faciliter les déplacements pendant environ 10 jours ou plus entre les magasins tout en vous évitant de simplement manger la même chose encore et encore.

éliminer les odeurs corporelles des vêtements

Au-delà de magasiner plus intelligemment en pensant aux repas, jetez un œil dans vos armoires. Il y a de bonnes chances que vous ayez oublié une ou deux boîtes de conserve de denrées non périssables qui attendent depuis un moment comme celui-ci. Pour garder les choses fraîches (sans jeu de mots), essayez de vous mettre au défi de cuisiner quelque chose en fonction de ce que vous avez déjà mais que vous n'utiliseriez généralement pas. Considérez-le comme une sorte de version à domicile d'Iron Chef qui peut élargir vos horizons culinaires.

De plus, il existe d'autres méthodes pour faire vos courses tout en restant en dehors du magasin, ce qui permet à tous les autres de maintenir plus facilement leur distance sociale. Si vous avez la possibilité de vous rendre au magasin en voiture, de nombreuses chaînes d'épicerie le font ramassage en bordure de rue . Bien qu'ils apportent avec eux leurs propres augmentations de coûts et leurs préoccupations éthiques (en particulier à un moment où les travailleurs font grève pour une augmentation des salaires et des protections), des services comme Fresh Direct et InstaCart (ainsi que certaines épiceries) peuvent vous déposer directement ce dont vous avez besoin. Faites de cette information ce que vous voulez.

Alors, oui : il peut être inquiétant de savoir que même les épiceries doivent être évitées en ce moment, mais il existe certainement des moyens de s'en sortir sans trop de perturbations ou de restrictions supplémentaires. Plus nous sommes tous prudents maintenant pour ne pas magasiner inutilement, plus nous aurons de chances de retrouver une vie normale lorsque tout se calmera. Et si tout le reste échoue, commandez la livraison.