Il y a du vrai derrière le vieil adage selon lequel il vaut mieux donner que recevoir. En fait, la science soutient qu'il y a toutes sortes d'avantages associés à l'acte de donner. Selon un article publié par le Association pour les sciences psychologiques , prendre soin des autres améliore non seulement la santé et le bien-être, mais semble également augmenter les émotions positives et réduire le stress chez les donneurs.
'Il est absolument vrai que nous récoltons des avantages psychologiques et physiques en faisant des choses gentilles pour les autres', déclare Gwen Kesten, PhD, psychologue du Connecticut. «Les actes de gentillesse augmentent les niveaux de certains neurotransmetteurs cérébraux et d'hormones associées au sentiment de bien-être. Ils stimulent également la réponse immunitaire du corps et sont associés à une plus grande estime de soi et à moins de dépression.
Le bénévolat, les dons et les gestes aimables sont tous d'excellents moyens de donner. Mais il existe de nombreuses autres façons d'exprimer sa gratitude, et le pourboire en fait partie .
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Pourquoi le pourboire est important
En plus d'avoir un impact positif sur le donneur et le receveur, Kesten dit que les actes délibérés de gentillesse peuvent aider à établir des liens et à cultiver un sentiment général d'engagement et d'utilité.
« Culturellement, voir et entendre parler d'actes de gentillesse par d'autres peut avoir un impact contagieux. Cela peut rappeler aux gens le vaste éventail de types d'aide qui sont significatifs et réalisables '', dit-elle, et cite la joie que beaucoup de gens trouvent à faire de petites choses pour les autres, comme payer pour la personne derrière eux dans la file d'attente du café au volant. .
En effet, cela nous fait du bien. Et dans le processus, peut également aider à restaurer l'optimisme et le sens de la bonne volonté de quelqu'un d'autre.
Faire un effort supplémentaire pour reconnaître un travail bien fait est devenu particulièrement important dans la pandémie, qui a affecté la santé mentale de millions de personnes qui, selon Kesten, souffrent de divers problèmes, notamment des craintes pour la santé et les finances, la dépression humeurs, anxiété, irritabilité, stress et solitude.
Sans surprise, les travailleurs des services et des pourboires ont toujours été parmi les plus touchés. Un rapport publié par Un salaire équitable suggère que les travailleurs des services alimentaires, en particulier, ont dû faire face à des tâches et des charges de travail accrues, ainsi qu'à un risque accru d'exposition au COVID-19.
Alors que les travailleurs des services en tous genres ont vu leurs responsabilités augmenter, Joshua Chaisson, barman, serveur et président de Travailleurs de la restauration d'Amérique dit que lui, ainsi que bon nombre de ses collègues à travers le pays, ont constaté une augmentation marquée de l'appréciation de cette charge de travail supplémentaire.
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'[We're] voir une abondance de gens apprécier sincèrement et être incroyablement reconnaissants que nous soyons toujours là, en train de travailler et de faire notre truc.
Le plus souvent, cette appréciation se traduit par des pourboires généreux, qui contribuent grandement à aider les travailleurs des services à la fois financièrement et émotionnellement, et Chaisson dit que cela fait que les invités et les travailleurs se sentent bien.
Le Bureau américain des statistiques du travail cite qu'en mai 2020, le salaire médian des serveurs et serveuses était de 11,42 $. Mais selon le Loi sur les normes de travail équitables , les travailleurs à pourboire peuvent gagner aussi peu que 2,13 $ de l'heure. Ainsi, au-delà de la reconnaissance du bon travail, les pourboires sont souvent ce que les travailleurs des services vivent et utilisent pour aider à payer les factures.
'La réalité est que cette personne m'aide à payer mon loyer, elle paie ma visite chez le dentiste', explique Chaisson.
À qui donner un pourboire ?
Alors que certaines personnes sont confuses quant aux tenants et aboutissants de l'étiquette appropriée pour les pourboires, la plupart des gens s'accordent à dire qu'il est d'usage de donner un pourboire à votre serveur dans un bar ou un restaurant, un coiffeur, un chauffeur de taxi ou de covoiturage et une gouvernante d'hôtel, entre autres.
Mais qui d'autre devrait recevoir une reconnaissance financière pour un travail bien fait ?
À peu près tous ceux dont vous utilisez les services, dit l'éducateur à l'étiquette, Karine Thomas .
'Le pourboire est quelque chose qui devrait être fait souvent', dit-elle. 'Et nous parlons d'un service au volant, d'un livreur, lorsque vous récupérez dans un restaurant, si vous récupérez des produits d'épicerie ou s'ils livrent des produits d'épicerie.'
Thomas dit qu'il est important de regarder au-delà du concept de « c'est ce pour quoi je paie » et de considérer plutôt ce que vous recevez du service et ce que la personne a fait pour l'exécuter.
« Le pourboire va au-delà d'un acte de civilité ; il entre dans un acte d'appréciation. Appréciation pour le service rendu, qu'il s'agisse du travail de cette personne. Nous avons tous un travail et nous le remplissons tous. Nous espérons, cependant, dans n'importe quel travail que nous faisons, que les gens reconnaîtront que nous avons fait du bien ou du mal.
Les travailleurs des services les plus souvent négligés sont les livreurs de fleurs, divers travailleurs de la rénovation domiciliaire comme l'entretien des pelouses et de la neige, les déménageurs et les chauffeurs-livreurs de meubles. Il n'est bien sûr pas nécessaire de leur donner un pourboire, et la qualité du service que vous recevez doit certainement être prise en compte pour décider si vous décidez d'offrir quelques dollars supplémentaires en guise de remerciement.
Mais Thomas dit que dans de nombreux cas, ce sont des travailleurs qui méritent une reconnaissance supplémentaire et sont les «héros méconnus» qui font le travail difficile.
Comment le pourboire profite-t-il au pourboire ?
Il y a des avantages psychologiques qui accompagnent les actes d'altruisme, dit un expert en pourboires reconnu à l'échelle nationale, Michel Lynn . Selon Lynn, la recherche en sciences sociales montre que les personnes qui pensent à des choses pour lesquelles elles sont reconnaissantes et expriment plus de gratitude ont tendance à être plus heureuses et plus satisfaites de leur vie.
'Ils se sentent bien dans leur peau lorsqu'ils donnent à des œuvres caritatives et font des actions positives pour les autres', dit-il.
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Parmi ces actions positives figurent le fait de donner un pourboire à quelqu'un ou d'offrir une gratification. C'est une façon d'aider quelqu'un, dit Lynn. Et à son tour, le donateur est récompensé par le sentiment de plaisir d'avoir fait quelque chose pour contribuer.
Moins altruiste, mais également important, c'est que débourser de l'argent supplémentaire dans certaines circonstances peut finalement équivaloir à un meilleur service ou à de meilleurs résultats à l'avenir.
'Si je donne un pourboire au barman du bar où je vais fréquemment, ou au serveur du restaurant que je fréquente, ou au livreur de pizza qui est susceptible d'être le même gars, ce sont les contextes où avoir une histoire d'être un bon pourboire est va vous donner un meilleur service », dit Lynn.
Et Chaisson est d'accord avec lui.
'Si vous donnez un bon pourboire, je me souviendrai absolument de votre nom, de votre visage, de ce que vous buvez et de vos petites subtilités sur ce que vous préférez et ce que vous ne préférez pas', déclare Chaisson. 'Et vous obtiendrez absolument un meilleur service. Point final, fin de l'histoire.
Pouvez-vous donner un pourboire avec autre chose que de l'argent ?
Bien que la plupart des gens préfèrent probablement recevoir un pourboire en espèces, tout le monde n'a pas les moyens ou l'argent pour donner un pourboire, encore moins un pourboire supplémentaire. Ce n'est pas grave, dit Thomas, il existe d'autres façons d'aller au-delà pour faire savoir à quelqu'un que vous appréciez ce qu'il a fait.
Remplir un sondage au magasin, si un employé a été particulièrement utile, peut l'aider à gagner des félicitations ou des récompenses de son entreprise. 'C'est une façon pour eux d'être reconnus au sein de leur entreprise', déclare Thomas. Il en va de même pour rester au téléphone pendant une minute ou deux supplémentaires pour répondre aux questions du sondage à la fin d'un appel au service client.
Les pourboires peuvent également prendre la forme de gentillesse. Laisser de l'eau au livreur, lui faire un compliment ou simplement lui faire savoir qu'il a fait du bon travail peut contribuer grandement à établir des relations et des échanges futurs positifs.
'Nous devons prendre le temps d'en faire plus', déclare Thomas. «Nous devons nous arrêter et donner de la reconnaissance et des conseils ou des félicitations. Ce sont toutes des façons de répandre la civilité et la gratitude.
