Les Teeangers sont les juges de cadeaux les plus critiques au monde. Le silence qui suit le déballage d'un cadeau a la tension d'un point culminant de film d'horreur. Un « merci » lentement prononcé peut être dévastateur. Mais je suis venu ici pour raconter l'histoire du plus beau cadeau que j'ai offert à ma fille adolescente l'année dernière.

Ce n'est pas chic. Il rentre dans son bas. Et pourtant, le Mousseur à lait original Zulay lui a apporté plus de joie que je n'aurais pu l'imaginer. Ma fille adore les chai lattes. Et l'idée qu'elle pouvait avoir un chai latte décaféiné quand elle le voulait était transformationnelle. Ce mousseur à lait, seulement 17 $ en ce moment, lui a donné une agence et une licence pour jouer dans la cuisine.

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Le mousseur électrique est simple comme bonjour. Vous le tenez dans une main et appuyez sur le bouton en haut pour déplacer le mousseur en dessous. Lorsque vous lâchez prise, la buse s'arrête. Ma fille, une perfectionniste qui peut être facilement frustrée quand quelque chose ne va pas bien la première fois, a été frappée lorsqu'elle a rapidement découvert que déplacer la buse de haut en bas donnerait un latte mousseux en 30 secondes.

Le mousseur électrique fonctionne avec deux piles AA (non incluses). Bien que cela ne lui donne pas la force d'un mélangeur à immersion, il peut transformer quelques onces de lait en crème fouettée en un peu plus d'une minute. Même si nous l'utilisons plusieurs fois par semaine, il continue de fonctionner un an plus tard avec ce premier jeu de piles.

Après chaque utilisation, nous donnons au métal inférieur un demi-rinçage rapide avec du savon à vaisselle et de l'eau. Veillez à garder le couvercle en plastique avec les piles hors de l'eau. Ensuite, nous essuyons le mousseur avec une serviette et le remettons dans le support en métal inclus. Il a une maison sur le bar de notre salle à manger ; mais il aurait fière allure dans un café et est assez petit pour tenir dans un tiroir.

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Pendant que ma fille est à l'école (soyez cool et gardez ce secret), j'utilise régulièrement la buse pendant la journée. C'était génial pendant les quelques mois où le monde fabriquait du café dalgona, un mélange fouetté de café instantané, de sucre et d'eau. Et j'ai trouvé que cela fait un latte moka glacé pour bébé astucieux en mélangeant rapidement du café infusé à froid, du sirop de chocolat et du lait.

Le mousseur est utile pour plus que le café. Ma fille l'utilise souvent pour mélanger le chocolat chaud et une cuillerée de crème fouettée. Le chocolat chaud léger et moelleux permet aux mini guimauves de flotter sur le dessus et les empêche de fondre rapidement. Conseil de pro : Faites monter et descendre le mousseur plutôt que de le maintenir immobile dans le liquide pour éviter les éclaboussures.

Comme beaucoup de mes ustensiles de cuisine préférés, j'ai trouvé des utilisations inattendues pour le mousseur à main. Je l'attrape à la rigueur pour brouiller rapidement une paire d'œufs pour un sandwich. Et quand je prépare une salade pour le déjeuner, je mélange de l'huile, du vinaigre et des herbes dans un grand verre (vous vous souvenez des éclaboussures ?). je sais cocktail blanc d'oeuf peut être polarisant; mais j'ai fait mousser quelques blancs d'œufs pour un New York Sour, une boisson au bourbon en couches à base de citron, de sirop simple et de vin rouge. Je le recommanderais.

le Mousseur à lait original Zulay est un excellent cadeau de bas de Noël ou une alternative solide pour donner une bouteille de vin à un hôte, surtout s'il est un buveur de chai ou de café. Plus important encore, si vous êtes un retardataire comme moi, vous pouvez toujours l'acheter sur Amazon pour 17 $ dès maintenant pour une livraison avant Noël.