Il n'y a pas de base de jardin plus polyvalente que l'humble concombre. Il est délicieux avec une boule de houmous, coupé en salade ou mariné. La meilleure nouvelle est que savoir comment faire pousser des concombres est également assez facile. Pour tous les amateurs de concombre, voici quelques conseils et astuces utiles sur la façon de faire pousser des concombres à partir de Kelly Smith Trimble , expert en jardinage et auteur de Potager Sagesse .

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Commencez avec le bon sol

Comme pour tout projet de jardinage, assurez-vous que votre sol est riche en nutriments avant de commencer à planter. Mélangez un pouce ou deux de compost organique à la surface du sol au début de la saison pour le préparer aux graines.

Direct Sow Ces 'Cucs

Vous pouvez acheter des semis, mais pourquoi s'embêter ? « Honnêtement, acheter des plants de concombre me semble toujours être un gaspillage d'argent », déclare Trimble. 'Semez-les directement à la place. Les concombres sont apparentés aux courges, aux citrouilles et aux melons, tous poussent bien à partir de graines. Pour planter, créez un monticule de terre de 6 à 8 pouces et mettez trois graines en forme de triangle. Les concombres ont un excellent taux de germination. Sachez simplement que les plantes peuvent devenir assez grosses, alors espacez-les selon les instructions du paquet de graines. Il existe également des variétés amusantes : essayez Space Master (qui est une petite plante) ou une variété patrimoniale comme les concombres citronnés.

La lumière du soleil et l'eau

Les concombres aiment les températures chaudes et la lumière directe du soleil. Arrosez vos concombres pour qu'ils reçoivent environ 1 à 2 pouces d'eau par semaine. Si vous n'êtes pas sûr, enfoncez votre doigt dans le sol sur environ un pouce pour voir s'il est sec sous la surface. Arrosez tôt le matin pour une absorption maximale. Trimble a également mentionné que si les concombres reçoivent une tonne d'eau, ils gonfleront en taille et auront un goût aqueux, alors faites attention à la quantité d'eau qu'ils reçoivent une fois qu'ils sont au stade de la fructification.

Avez-vous besoin de treillis ?

Les plants de concombre sont des vignes, ils grimperont donc sur tout et n'importe quoi à proximité. Trimble dit que si le palissage est utile, il n'est pas nécessaire. «Ils fabriquent des treillis de tente, où la plante pousse sur cette tente en forme de V», dit-elle. « Le fruit pend et le rend plus facile à trouver et à récolter. De plus, il maintient les fruits hors du sol.

Prévenir les concombres jaunes

Ce sont des drames assez faibles, mais lorsque vous apprenez à faire pousser des concombres, il est important de comprendre les problèmes courants que vous pouvez rencontrer, y compris les concombres jaunes. Si vous voyez que vos concombres jaunissent au lieu de devenir verts, Trimble dit que c'est lié à une pollinisation incomplète. Si vous voyez cela se produire, vous pouvez l'aider en utilisant un pinceau à poils doux pour déplacer le pollen entre les fleurs, ou vous pouvez planter des légumes, des fleurs et des herbes à proximité qui attirent les pollinisateurs.

Un concombre peut aussi jaunir s'il est trop mûr et laissé sur la vigne trop longtemps. Pour éviter cela, vérifiez fréquemment la plante et récoltez les concombres une fois qu'ils sont fermes et qu'ils ont une couleur vert moyen à vert foncé.