Comment éliminer correctement l'huile de cuisson et une chose que vous ne devriez jamais faire

Quoi que vous fassiez, ne versez pas votre huile dans les égouts. L'huile de cuisson est versée sur une cuillère sur fond jaune L'huile de cuisson est versée sur une cuillère sur fond jaune Crédit : Michelle Arnold / EyeEm

Si vous deviez choisir l'élément le plus fréquemment utilisé dans votre garde-manger, ce serait probablement une sorte d'huile de cuisson, n'est-ce pas ? Qu'il s'agisse de faire sauter des légumes, de faire croustiller des escalopes de poulet ou de faire frire des boulettes de viande, l'huile est généralement la première chose à atteindre dans la poêle. Mais qu'en est-il de tout ce surplus d'huile qui ne s'épuise pas ? Si vous vous débarrassez des restes d'huile en les versant dans le drain de votre évier ou en les jetant à l'extérieur dans votre cour, vous allez vouloir trouver une méthode différente pour aller de l'avant.

Bien que vider l'excès d'huile dans votre drain puisse sembler être l'option la plus pratique, il pourrait y avoir des conséquences extrêmes. Séquentiel , une entreprise basée sur la côte ouest qui se spécialise dans le recyclage et l'élimination appropriée des huiles de cuisson usagées, a quelques méthodes préférées que vous devriez utiliser à la place. Le site Web SeQuential explique que « l'élimination inappropriée du pétrole, comme le déversement dans les égouts, est illégale et dangereuse ». La graisse se fige en un morceau qui s'accroche à vos tuyaux. Si cela se produit suffisamment, vous pouvez avoir un gros bouchon de vidange ». Cette méthode d'élimination peut également entraîner d'autres problèmes tels que les lavages à contre-courant, les inondations et les risques environnementaux.

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Comment se débarrasser de l'huile de cuisson usagée

Il existe de nombreuses façons de disposer de votre huile de cuisson de manière propre et saine. Essayez certaines des options ci-dessous pour vous assurer que vous jetez votre huile de manière responsable. L'utilisation de l'une de ces méthodes n'est pas seulement consciente pour notre écosystème, elle empêchera également les odeurs indésirables de s'attarder dans votre drain ou votre poubelle.

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un Oui, vous pouvez réutiliser l'huile de cuisson

Saviez-vous que vous pouvez recycler votre huile de cuisson ? Ceci est particulièrement utile si vous faites souvent frire des aliments ou si vous utilisez beaucoup d'huile de cuisson. Tout ce que vous avez à faire est de laisser l'huile refroidir à température ambiante, de la filtrer à travers une étamine et de la verser dans un récipient hermétique. Vous devrez peut-être le filtrer plusieurs fois pour vous assurer que toutes les miettes ont disparu, mais une fois qu'il est propre, vous pouvez le réutiliser jusqu'à deux fois. Gardez à l'esprit que vous devriez essayer de réutiliser l'huile dans un jour ou deux si vous le pouvez.

deux Verser l'huile de cuisson dans un récipient

Si vous n'avez qu'un peu d'excès d'huile après la cuisson, cela ne suffira peut-être pas à recycler. Un moyen simple et efficace de s'en débarrasser est de le laisser refroidir puis de le verser dans un contenant jetable, comme une brique de lait en carton ou une boîte à emporter. Avant de jeter le récipient rempli d'huile, assurez-vous qu'il y a quelque chose d'absorbant dans votre poubelle comme des serviettes en papier ou des restes de nourriture.

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3 Ajouter de l'huile de cuisson à votre compost

Si vous avez utilisé votre huile pour cuire un farine végétale , envisager l'ajouter à votre bac à compost . Vos insectes et vers vous remercieront ! Assurez-vous simplement de ne pas le faire avec de l'huile dans laquelle la viande a été cuite. Vous finirez par attirer des créatures indésirables comme des rongeurs, des mouffettes et des ratons laveurs.

4 Fabriquez votre propre pesticide non toxique

Avez-vous déjà remarqué de petites piqûres d'insectes sur les feuilles de vos plantes ? Eh bien, votre huile restante peut être juste le truc pour étouffer ces insectes dans l'œuf. Ajoutez de l'huile et de l'eau dans un flacon pulvérisateur et vaporisez ces feuilles pour débarrasser définitivement ces insectes embêtants. Et tout comme avec le conseil ci-dessus, vous voudrez vous assurer que votre huile a été utilisée pour un repas à base de plantes et non pour quelque chose contenant de la viande. Sinon, vous risquez de vous retrouver avec plus de bogues que vous n'en aviez au départ.

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5 Apportez votre huile de cuisson dans un restaurant local

La plupart des restaurants ont une méthode pour éliminer correctement les matières dangereuses. Si vous travaillez dans un restaurant ou connaissez le propriétaire d'un endroit local, cela peut valoir la peine de voir si vous pouvez déposer vos restes d'huile de cuisson. Vous pouvez également appeler une entreprise d'élimination des déchets dangereux ou utiliser un service comme, ACTenviro , qui éliminera votre huile de cuisson pour vous.