Dole rappelle des salades emballées en raison d'une possible contamination par Listeria

Des dizaines de variétés de salades vendues chez Kroger, Lidl et d'autres détaillants sont touchées. Samantha Leffler, rédactrice principale en alimentation chez RealSimple.com

D'autres salades vertes font l'objet d'un rappel en raison d'une possible contamination à la Listeria. Cette fois, Dole Fresh Vegetables a volontairement rappelé toutes les salades emballées de marque Dole et de marque maison traitées dans ses installations de transformation de Bessemer City, N.C. et Yuma, Arizona. Le rappel concerne des dizaines de produits Dole, notamment des carottes râpées, de la salade de chou et divers kits de salade, vendus chez Kroger, Lidl et d'autres détaillants à l'échelle nationale.

En raison des circonstances entourant la possible contamination par Listeria, Dole a temporairement suspendu les opérations dans ses installations de Bessemer City et de Yuma afin qu'elles puissent subir un processus de nettoyage et d'assainissement approfondi. Le nettoyage et le rappel sont effectués en collaboration avec la Food and Drug Administration et les Centers for Disease Control and Prevention.

Tous les produits faisant l'objet de ce rappel sont identifiés par un code de lot de produit commençant par la lettre « N » ou « Y » dans le coin supérieur droit de l'emballage, et auront un « Meilleur si utilisé par ' date entre le 30 novembre 2021 et le 8 janvier 2022. Les salades rappelées de l'usine de Bessemer City ont été distribuées en Alabama, Connecticut, Floride, Géorgie, Kentucky, Louisiane, Massachusetts, Maryland, Michigan, Mississippi, Caroline du Nord, New York , Ohio, Pennsylvanie, Caroline du Sud, Tennessee et Virginie.

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De plus, des salades rappelées de l'usine de Yuma ont été distribuées en Alabama, Arizona, Connecticut, Floride, Iowa, Illinois, Indiana, Kentucky, Louisiane, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Mississippi, Caroline du Nord, Dakota du Nord, New York, Ohio, Pennsylvanie. , Caroline du Sud, Tennessee, Texas, Virginie et Wisconsin.

Une liste partielle des produits rappelés est ci-dessous. Pour la liste complète, cliquez ici .

  • Dole Bacon haché 10,2 oz César Produit CUP : 071430000892
  • Dole 10,6 oz de produit grec haché UPC : 071430000885
  • Ensemble Dole 10,7 oz de lime Fiesta hachée UPC du produit : 071430000991
  • Dole 10,8 oz Chop Caesar Kit Produit CUP : 071430000847
  • Dole 10 oz Mélange d'épinards et de printemps 50/50 Produit à clapet CUP : 071430010983
  • Produit de salade de chou aux cheveux d'ange Dole 10 oz CUP : 071430009741
  • Dole 10 oz Baby Spinach Clamshell Produit CUP : 071430000168
  • Kit César Dole 10 oz UPC du produit : 071430008065
  • Dole 10 oz Light Caesar Kit UPC du produit américain : 071430009253
  • Produit de carottes râpées Dole 10 oz CUP : 071430000281
  • Dole 10 oz Spring Mix Clamshell Produit CUP : 071430000137
  • Dole 10 oz Très Veggie Produit UPC : 071430010082
  • Dole 11,3 oz Chop Avocado Ranch Kit Produit CUP : 01430000915
  • Dole 11,3 oz Chop Avocado Ranch Kit Produit CUP : 071430000915
  • Dole 11,3 oz Ultimate Caesar Kit Produit CUP : 071430017029
  • Kit de salade de chou crémeuse Dole 11,5 oz UPC du produit : 071430017173
  • Dole 11 oz Greener Selection Produit CUP : 071430009659
  • Dole 12,1 oz Buffalo Ranch Haché Kit Produit UPC : 071430000946
  • Kit de bacon de bois de pommier haché Dole 12,2 oz UPC du produit : 071430001011
  • Dole 12.2oz Haché Tournesol Crunch Kit Produit UPC: 071430000342
  • Dole 12.9oz Bacon & Bleu Haché Kit Produit UPC : 071430000304
  • Dole 12,9 oz Chipotle et Cheddar Haché Kit Produit CUP : 071430000311
  • Dole 12 oz American Blend Produit CUP : 071430009338

Les consommateurs qui ont encore l'un de ces produits dans leur réfrigérateur sont priés de ne pas les consommer. Au lieu de cela, ils doivent être jetés immédiatement. De plus, les détaillants Dole ont été invités à vérifier les étagères des magasins et les stocks des entrepôts pour confirmer qu'aucun produit rappelé n'est disponible à l'achat.

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Bien qu'il existe des dizaines d'articles populaires qui ont été touchés par ce rappel, aucun produit fabriqué dans les installations de Dole à Springfield, Ohio (codes de production/lot commençant par « W ») ou Soledad, Californie (codes de production/lot commençant par « B ') sont affectés. De plus, aucun autre article Dole, y compris les salades « prêtes à consommer », les fruits frais et les légumes frais emballés sur le terrain, ne fait partie de ces rappels volontaires et ne peut être consommé en toute sécurité.

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La décision de suspendre les opérations et de rappeler tous les produits de ces installations a été prise après avoir analysé la souche de Listeria isolée dans un seul emballage de salade de jardin de marque Dole produite dans l'installation de Bessemer City, et un seul emballage de laitue iceberg déchiquetée produite dans l'usine de Yuma. facilité. Ces deux éléments ont été échantillonnés au hasard par les États de Géorgie et du Michigan, respectivement, et correspondaient génétiquement à une souche de Listeria qui, selon la FDA et le CDC, est responsable de 16 maladies depuis 2014.

Bien que Listeria puisse être traitée avec des antibiotiques, elle est particulièrement dangereuse pour femmes enceintes , les très jeunes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes de Listeria comprennent de la fièvre, des douleurs musculaires, des maux de tête, une raideur de la nuque, de la confusion, une perte d'équilibre et des convulsions parfois précédées de diarrhée ou d'autres affections gastro-intestinales.

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Ce rappel massif intervient quelques jours seulement après que la FDA a ouvert une enquête sur salade conditionnée produite par Fresh Express , qui a également été rappelé en raison de problèmes de Listeria. À ce jour, cette épidémie, qui a largement touché le Nord-Est et le Midwest, a entraîné 10 hospitalisations dans plusieurs États et un décès.