À évier de ferme classique est un élément de cuisine très convoité, et pour cause. Les éviers de ferme sont beaux, spacieux et intemporels, et ils ajoutent un look distinctif à n'importe quelle cuisine dans laquelle ils sont placés. La plupart des rénovateurs de cuisine ne réalisent qu'après avoir installé leur évier de ferme à quel point la vaisselle fragile peut facilement s'y casser ou combien de travail est nécessaire pour garder un évier en porcelaine blanche propre. Pour éviter toute surprise ou regret plus tard, tenez compte de ces six facteurs maintenant, en gardant à l'esprit la façon dont vous utilisez généralement votre évier de cuisine, y compris vos habitudes de cuisson et de vaisselle.

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1 La vaisselle se cassera plus facilement

Le bassin profond d'un évier de ferme - la même raison pour laquelle cet évier de style est idéal pour laver la vaisselle - rend plus probable que vous cassiez accidentellement des verres et de la vaisselle. Placer des verres à vin à pied à côté de l'évier est un moyen infaillible de perdre quelques verres, car ils risquent de se renverser dans le bol en porcelaine. Quand Zoe Gowen de Vivre dans le sud réalisé celui-ci inconvénient de son évier de ferme bien-aimé , elle a trouvé une solution : un protège-évier (18 $, amazon.com ) qui pourrait sauver ses lunettes, tout en protégeant le lavabo des rayures.

deux Il sera taché (et potentiellement ébréché)

Si vous optez pour un évier de ferme classique en porcelaine blanche, il est très probable qu'il se tache et nécessitera un nettoyage régulier pour le garder étincelant. Frotter l'évier avec du bicarbonate de soude aidera à éliminer les taches de sauce, mais cet abrasif doux ne rayera pas la surface. Si vous ne voulez pas vous engager à nettoyer votre évier souvent, vous pouvez envisager de vous procurer un évier de style campagnard dans un autre matériau que la porcelaine, comme l'acier inoxydable.

Si vous cuisinez souvent avec des casseroles en fonte ou d'autres ustensiles de cuisine lourds, il est également possible que vous ébréchiez un évier en porcelaine. Être prudent lors du lavage de la vaisselle et investir dans un tapis d'évier de protection permettra d'éviter les éclats.

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3 Ils ne sont pas seulement pour les cuisines de ferme

Bien que les éviers à tablier soient un choix de conception courant pour les cuisines de style ferme, ils conviennent également aux cuisines de nombreux autres styles. Un élégant évier à tablier en acier inoxydable s'intègre parfaitement dans une cuisine moderne, tandis qu'un évier en béton à la mode complète une cuisine d'inspiration industrielle.

Si un grand bassin d'évier profond convient le mieux à votre style de cuisine et de vaisselle, un évier à tablier avant pourrait être le choix le plus pratique pour vous, quel que soit votre style de décoration intérieure. Considérez toutes les options de matériaux ci-dessous pour en trouver un qui correspond à l'esthétique de votre maison.

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4 Il existe d'autres options que la porcelaine

Lorsque vous pensez à un évier de ferme, c'est probablement un évier en porcelaine blanche immaculée qui vous vient à l'esprit. Mais il existe de nombreuses autres options disponibles, alors assurez-vous de choisir celle qui correspond le mieux à la conception de votre cuisine et à votre style de vie. Par exemple, l'acier inoxydable est durable et ne s'écaille pas comme la porcelaine. Le cuivre est une autre option populaire pour sa belle couleur, mais il développera une patine au fil du temps et devra être poli si vous voulez minimiser les effets de l'oxydation. Si vous voulez l'aspect de la porcelaine mais à un coût légèrement inférieur et avec moins d'entretien, l'argile réfractaire pourrait être votre meilleur choix. Un évier de ferme en marbre poli ajoute un aspect luxueux à une cuisine, mais il coûte plus cher et devra être refermé toutes les quelques années.

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5 Considérez vos habitudes de cuisine avant de choisir un lavabo simple ou double

Comme pour de nombreux types d'éviers, les éviers de ferme sont disponibles en modèles à un ou deux bacs. Ce choix doit être considéré avec autant de soin que le matériau de l'évier. Pensez à la façon dont vous cuisinez et faites la vaisselle. Faites-vous beaucoup de préparation de nourriture dans votre évier ? Un grand évier à un bac pourrait être le bon choix. Aimez-vous vous attaquer à certains plats pendant que le dîner est en train de cuire? Un évier à double vasque qui vous permet de laver la vaisselle d'un côté sans déranger les feuilles de salade rincées de l'autre côté pourrait être pour vous.

6 Vous devrez probablement ajuster vos comptoirs

Si vous envisagez de passer à un évier de ferme dans votre cuisine actuelle, vous devrez peut-être changer vos comptoirs. Étant donné que les éviers de ferme sont plus larges et plus profonds que les éviers standard, votre plan de travail (et potentiellement les armoires ci-dessous) devra être ajusté pour faire de la place. Et si vous installez une option lourde en porcelaine ou en pierre, vous devrez vérifier que les armoires ci-dessous peuvent supporter le poids, sinon elles devront peut-être être renforcées. Même si vous êtes en mesure de conserver vos armoires actuelles, vous devrez probablement repeindre ou retoucher les façades après l'installation de l'évier.