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1 Écorce de chocolat noir

Tapisser une plaque à pâtisserie à rebords de papier parchemin. Ajouter une seule couche de saltines (environ 48) . Ébullition 1 tasse chacun de beurre et cassonade pendant 3 minutes à feu moyen, en fouettant constamment. Verser sur les saltines. Cuire au four à 350 °F pendant 8 minutes. Saupoudrer de 12 onces de pépites de chocolat noir , laisser fondre, puis étaler. Haut avec 1 tasse d'amandes hachées et grillées ; froideur. Casser en morceaux.

deux Craquelins épicés au parmesan

Combiner ¼ tasse d'huile d'olive , 2 cuillères à soupe de parmesan râpé , ¾ cuillère à café de paprika , et ¼ cuillère à café de cayenne . Mélanger avec 36 salines jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé. Cuire au four sur une plaque à pâtisserie à rebords tapissée de papier parchemin à 300 °F pendant 10 minutes.

Voir la vidéo: Craquelins épicés au parmesan

3 Boulettes de Viande Rapides

Combiner 1 livre de boeuf haché , 2 œufs légèrement battus , ½ tasse de saltines écrasées , ¼ tasse d'oignon râpé , 2 cuillères à café d'ail haché , et 1 cuillère à café de sel . Façonner en 24 boules de 2 pouces. Chaleur 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge dans une grande poêle à feu moyen. Cuire les boulettes de viande, en les retournant souvent, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.