Cet article a été initialement publié sur MIMI .

Il y a beaucoup à dire sur le brunch. Certains pensent que c'est un effet ennuyeux de gentrification et d'impraticabilité. En fait, le New York Times a écrit un article bien intitulé, ' Le brunch est pour les jerks ,' où l'auteur en a souligné les pièges.

Cependant, il y a certainement des avantages. Beaucoup, beaucoup de gens (moi y compris) peuvent prendre le brunch pour le simple fait que c'est l'occasion de dormir, de retrouver des amis et de participer à l'occasion toujours rare de commander des aliments pour le petit-déjeuner, le déjeuner et l'alcool. au cours du même repas. Tu vois ce que je veux dire? Avantages .

Mais, peut-être que les aspects les plus favorables du brunch à votre guise sont les bienfaits de la beauté. J'ai parlé avec un grand nombre de médecins, de nutritionnistes et de dermatologues pour savoir exactement comment ce repas magique peut être bon pour votre intérieur. et vos extérieurs.

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1 Vous pouvez dormir dans

Un sommeil interrompu pendant la semaine (comme appuyer constamment sur le bouton snooze) perturbe vos hormones, ce qui peut entraîner une suralimentation et des envies de glucides tout au long de la journée. La diététicienne agréée Sharon Richter conseille : « Équilibrez-vous en vous accordant du temps pour dormir le week-end. Le sommeil est très important pour maintenir le métabolisme, l'énergie et l'équilibre hormonal. Semez les avantages de dormir avec un traitement de nuit comme Masque de nuit Clinique Moisture Surge (33 $ ; clinique.com ).

deux Votre repas est équilibré pour vous

Le brunch est généralement plus équilibré car il contient des glucides, des fruits et des protéines (si vous êtes comme moi, un bagel ou un croissant rapide est tout ce que vous avez le temps de faire pendant la semaine). De plus, Richter explique : « Vous faites de meilleurs choix parce que vous n'avez pas l'impression de manquer de temps. Le brunch permet de prendre le temps de savourer son repas, ce qui facilite la digestion. Pour vous assurer d'avoir toujours un repas bien équilibré, prenez une boisson à mâcher multivitaminée Healthy Delights (11,99 $, walgreens.com ). Il est savoureux et vous apporte 16 vitamines et minéraux essentiels !'

3 Cela vous oblige à quitter votre appartement

Une quantité raisonnable de soleil réduit votre risque de plusieurs cancers et autres problèmes de santé graves, dit la science . Et pour te bruncher avoir aller dehors. Le professeur Michael Holick, de la Boston University School of Medicine et auteur de The UV Advantage, explique : 'Il est essentiel pour absorber le calcium, maintenir nos os en bonne santé et se protéger contre les maladies chroniques graves plus tard dans la vie telles que l'ostéoporose, le diabète de type II, la sclérose en plaques et de nombreux cancers courants.

4 Le lait et l'eau sont toujours impliqués

Siroter un café au lait est à la fois relaxant et permet une dose de calcium. N'oubliez pas de demander de l'eau tout au long du repas. Le néphrologue Steven Guest, MD explique : « L'alcool interfère avec le cerveau et la communication rénale et provoque une excrétion excessive de fluides qui peut alors conduire à déshydratation ,' Parce que vous avez probablement la gueule de bois au brunch, de l'eau (et beaucoup d'eau) est nécessaire. De plus, il repulpe votre peau et ajoute un éclat de jeunesse.

5 Passer du temps avec vos amis est bon pour vous

Richter dit: «Parler et traîner avec un groupe d'amis augmente vos niveaux d'hormones de bien-être (ocytocine) et réduit le stress, qui s'est avéré être la cause de nombreux problèmes de beauté (acné, cheveux clairsemés, poches sous les yeux).

6 Vous pouvez vous faire plaisir sans en faire trop

Le meilleur du brunch entre amis, c'est qu'on peut partager des plats. Cela signifie que vous pouvez commander ce côté supplémentaire de bacon ou une petite pile de crêpes, mais vous n'aurez pas à les polir vous-même. Richter ajoute : « Vous pouvez vous faire plaisir sans avoir à vous soucier de gaspiller de la nourriture ou de faire pencher la balance. »