Articles connexes

1 La Salière du Palais en Bois

Stocker votre sel de cuisine de tous les jours dans une cave fait de l'assaisonnement des aliments, sans parler du dosage des cuillères à café, une tâche plus rapide et plus propre. (Plus besoin de jouer avec un bec verseur!) Ce magnifique médiator fonctionnel est fabriqué à partir d'une seule pièce de bois dur poli d'Afrique du Sud.

Acheter: 50 $, thewoodenpalate.com .

deux Grattoir à pâte Iris Craft

Chaque boulanger a besoin de cet outil simple qui coupe rapidement la pâte et facilite le nettoyage de la pâte collée. Cette version suédoise avec un manche en bouleau et une lame en acier inoxydable est aussi belle qu'utilitaire.

Acheter: 26 $, fjorn.com .

3 Mortier et pilon anglais en céramique et bois

Idéal pour broyer des épices entières (qui ont un goût plus parfumé que prémoulu), des gousses de vanille ou même écraser des avocats (bonjour, guacamole), cet outil est fabriqué à partir de porcelaine extra-dure qui n'absorbe pas les odeurs et peut être lavé au lave-vaisselle .

Acheter: 35 $, kaufmann-mercantile.com .

4 Verre universel Zalto

Bien que lavables au lave-vaisselle, cessommelier-conçules verres à vin sont les plus légers et les plus fins que nous ayons jamais tenus. Les bols sont grands et les tiges sont si fines que vous les sentez à peine. ils sont un peu cher-mais ils peuvent aussi faire en sorte qu'une bouteille de vin à 10 $ ressemble à une bouteille de 30 $... alors, faites le calcul.

Acheter: 60 $, aldosohm.com .

5 Flocon fumé en baril de bourbon de Bulls Bay Saltworks

Les sels de finition feuilletés sont l'aliment de base d'un cuisinier, mais qu'en est-il des sels feuilletés qui ajoutent également une couche de fumée aux aliments ? Parlez d'un joueur de puissance de cuisine. Ce sel de mer à évaporation solaire est fumé avec des fûts de bourbon en chêne vieilli et deviendra rapidement l'un de vos ingrédients les plus utilisés. Pour commencer : essayez de saupoudrer sur un steak poêlé.

Acheter: à partir de 3 $, bullsbaysaltworks.com .

6 Bialetti Moka Express

Les machines à expresso sophistiquées sont luxueuses et chères. Surtout lorsque ce gadget simple, peu coûteux et compact permet de préparer un expresso en quelques minutes, directement sur votre cuisinière.

Acheter: 35 $, surlatable.com .

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