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Granola au miel et aux noix avec des cerises

Les cerises séchées et les graines de citrouille croquantes sont un bon combo au début de l'automne, mais ce simple granola est si adaptable que vous pouvez également remplacer des quantités égales de l'un de vos fruits secs et noix préférés. Le beurre d'amande est également délicieux à la place du beurre d'arachide.

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Risotto petit-déjeuner à la banane et aux épices

Cette version créative et chaleureuse du riz au lait est un changement de rythme amusant par rapport à la farine d'avoine conventionnelle et constitue une excellente option de petit-déjeuner sans gluten. Pour rendre le plat sans produits laitiers et végétalien également, l'huile de coco et le lait de coco peuvent être remplacés par du beurre et moitié-moitié.

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Casserole de pain doré aux bleuets et au citron et aux graines de pavot

Cette approche à peine sucrée et pratique du pain doré obtient un peu de douceur d'un filet de glaçage au citron piquant après la cuisson. Vous avez une flopée d'oranges ou de citrons verts à portée de main ? Pas de problème : échanger une quantité égale d'un autre jus et zeste d'agrumes est tout aussi savoureux.

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Pain de singe à la cannelle à la mijoteuse

Grâce à la magie de la mijoteuse, vous pouvez remplir la maison du parfum de ce petit-déjeuner décadent pendant que vous dormez. Mais attention : si vous prévoyez de le servir immédiatement après la cuisson plutôt que de le garder au chaud, réduisez l'eau demandée dans la recette à 1/3 de tasse.

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Quiche au bacon, à la sauge et à la courge musquée

La cuisson d'une quiche dans une croûte pré-faite directement dans le moule à tarte facilite le retrait, le nettoyage, le service et le stockage des restes. La sauge donne au plat une saveur automnale attrayante, mais des quantités égales de feuilles de thym frais ou de romarin frais haché peuvent facilement être utilisées à sa place. Ou essayez de remplacer le gruyère par une quantité égale de fromage bleu émietté, de cheddar blanc vieilli râpé ou de fromage de chèvre acidulé.

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Gâteau au café streusel à la citrouille

Les flocons d'avoine rendent la garniture streusel encore plus croustillante sur cette tendre gâterie d'automne. La recette fonctionnera avec un moule à pain de 8 x 4 pouces ou de 10 x 3 pouces, qui conviennent tous deux à la plupart des mijoteuses. L'utilisation de sucre brun foncé confère au gâteau une saveur plus riche et une couleur plus foncée, mais n'hésitez pas à remplacer le sucre brun clair si c'est ce que vous avez sous la main.

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