12 desserts pour une foule qui satisfera tous les goûts

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Truffes à la crème glacée Truffes à la crème glacée Crédit : Anna Williams

Truffes à la crème glacée

Ce dessert sans cuisson sert 30 et ne pourrait pas être plus simple - il suffit de rouler des boules de crème glacée dans des barres chocolatées hachées. Placer chaque truffe dans un moule à mini cupcake pour un service facile.

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Pops Menthe-Melon Pops Menthe-Melon Crédit : Sang An

Pops Menthe-Melon

Lorsque vous servez une foule, doublez la recette et versez les ingrédients dans des gobelets en papier pour un nettoyage plus facile. Sortez les friandises glacées juste avant d'être prêt à servir le dessert.

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Biscuits au chocolat, au beurre d'arachide et à l'avoine sans cuisson Biscuits au chocolat, au beurre d'arachide et à l'avoine sans cuisson Crédit : Raymond Hom

Biscuits au chocolat, au beurre d'arachide et à l'avoine sans cuisson

Préparez des biscuits pour toute la fête, sans même allumer le four. Il ne faut que 10 minutes de travail pratique minimal pour en préparer trois douzaines.

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tarte sablée à la fraise tarte sablée à la fraise Crédit : Lisa Hubbard

tarte sablée à la fraise

Grâce au mélange à gâteau jaune (oui, mélange à gâteau), ce favori de la saison ne nécessite que 20 minutes de manipulation, mais en nourrit 12.

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Sandwichs à la ganache au chocolat Sandwichs à la ganache au chocolat Crédit : Mélanie Acevedo

Sandwichs à la ganache au chocolat

Sandwich aéré à la crème fouettée au chocolat entre des biscuits aux gaufrettes au chocolat du commerce pour une double dose de chocolat. Il ne faut que 15 minutes pour en faire 30.

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Beignets faciles Beignets faciles Crédit : Yunhee Kim

Beignets faciles

La pâte à biscuits réfrigérée est le secret de ce petit-déjeuner rapide pour le dessert. Faire assez pour un grand groupe est facile : il suffit d'acheter un paquet supplémentaire de biscuits et de doubler les trois ingrédients restants.

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Cupcakes de la nourriture du diable à ingrédient secret Cupcakes de la nourriture du diable à ingrédient secret Crédit : Anna Williams

Cupcakes de la nourriture du diable à ingrédient secret

Quelques ajouts astucieux – crème sure, pépites de chocolat et vanille – et vos invités ne sauront jamais que vous avez réellement utilisé un… mélange en boîte.

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Bar à citron vert Bar à citron vert Crédit : Victor Schrager

Bar à citron vert

Après un repas copieux, laissez ces barres de citron acidulées servir de façon douce pour nettoyer le palais.

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Brownie Tortue Bretzel Brownie Tortue Bretzel Crédit : Joseph De Leo

Brownie Tortue Bretzel

Quoi de mieux qu'un brownie au chocolat fondant ? L'un d'eux a été tourbillonné avec un dulche de leche au beurre et garni de bretzels salés, bien sûr. Astuce : ils restent frais jusqu'à cinq jours, alors préparez-les à l'avance pour gagner du temps.

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S'mores Blondies S'mores Blondies Crédit : Raymond Hom

S'mores Blondies

La fin idéale d'un barbecue d'été, les adultes et les enfants ne laisseront aucune miette de ce classique du feu de camp devenu un biscuit de bar.

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Macarons à la noix de coco Macarons à la noix de coco Crédit : José Picayo

Macarons à la noix de coco

Ces macarons légers et moelleux offrent un croquant tropical aux amateurs de fruits. Trempez les fonds dans du chocolat fondu si vous préférez un dessert plus riche.

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Tarte aux cerises griottes et aux canneberges Tarte aux cerises griottes et aux canneberges Crédit : Roland Bello

Tarte aux cerises griottes et aux canneberges

Dans cette recette, un moule à pain de gelée entier devient le récipient parfait pour une tarte qui plaira à tout le monde. Enduire le fond d'une couche de croûte à tarte, remplir d'un mélange acidulé de cerises et de canneberges et recouvrir d'une autre couche de croûte à tarte. Servir avec beaucoup de glace à la vanille.

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