En tant qu'hôte, il est de votre responsabilité de vous assurer que vos invités ont exactement ce dont ils ont besoin à tout moment. Il va sans dire qu'il s'agit d'un travail incroyablement fatigant et éprouvant, dont la nature exigeante est aggravée par le fait que vous avez probablement passé les dernières heures (ou jours) à tout cuisiner, d'une casserole de haricots verts à un jambon assez gros. pour nourrir 12. De plus, si vous avez pris une pause d'hébergement l'année dernière (merci COVID-19 !), vous pourriez naturellement être un peu rouillé et avoir besoin d'une aide supplémentaire cette année.

Alors que rien (sauf peut-être un chef privé ou des plats à emporter coûteux ) peut faire apparaître comme par magie un dîner de vacances sur votre table de salle à manger tandis que votre cuisine reste impeccable, il existe plusieurs produits pour la maison et la cuisine qui peuvent faire de votre rôle d'hôte ou d'hôtesse beaucoup Plus facile. Vous aimez cuisiner mais détestez l'idée de frotter les casseroles et les poêles jusqu'à ce que vos bras vous fassent mal ? Investissez dans un ensemble d'ustensiles de cuisine allant au lave-vaisselle. Pas ravi à l'idée de passer à l'action chaque fois que quelqu'un annonce qu'il a besoin d'être complété ? Placez des distributeurs de boissons dans votre salle à manger afin que vos invités puissent remplir leurs propres boissons aussi souvent qu'ils le souhaitent.

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un Une batterie de cuisine antiadhésive

Si vous vous êtes porté volontaire pour organiser une fête des Fêtes cette année, au moins une chose est certaine : il y a beaucoup de la cuisine dans votre avenir. D'une manière ou d'une autre, même si vous demandez à chacun de vos invités d'apporter un plat, vous passerez quand même une demi-journée (sinon plus) en cuisine. Étant donné que cuisiner pour les amis et la famille est suffisamment stressant, facilitez-vous la tâche en investissant dans un ensemble d'ustensiles de cuisine antiadhésifs bien conçus. Cela réduira considérablement votre temps de nettoyage et vous assurera que vous ne frotterez pas longtemps après que vos invités auront dit au revoir. Si vous vraiment voulez vous accorder une pause, recherchez une batterie de cuisine qui va au lave-vaisselle. N'oubliez pas d'assaisonner toutes les nouvelles casseroles avant de les utiliser pour la première fois afin qu'elles restent en parfait état.

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deux Une cafetière

Si vous avez cuisiné toute la journée, la dernière chose dont vous voulez vous soucier alors que la nuit commence à se terminer est d'offrir à vos invités une tasse de café pour accompagner leur tarte aux pacanes, surtout si vos fêtards ont des goûts différents en matière de café. Heureusement, la plupart des cafetières modernes vous permettent de préparer des tasses individuelles de café ou d'espresso aromatisé, ce qui vous permet de servir plusieurs personnes à la fois.

3 Assiettes et couverts en bambou

Qui veut un évier plein de vaisselle une fois ses invités partis ? Absolument personne, c'est qui. Évitez des heures de récurage (et un éventuel effondrement du lave-vaisselle) à la fin de la nuit en investissant dans de la vaisselle et des couverts jetables. Pour ceux qui s'inquiètent créer trop de déchets , recherchez des pièces recyclables, comme celles en bambou ou en feuilles de palmier. Conseil de pro : Les gobelets recyclables sont également assez faciles à trouver.

4 Une cocotte-minute

Si vous n'avez pas encore investi dans l'un de ces gadgets pratiques, c'est le moment. Bien qu'il existe des dizaines de modèles différents parmi lesquels choisir, presque tous les autocuiseurs rendent la cuisson ridiculement facile, du macaroni au fromage aux légumes cuits à la vapeur. En fait, la plupart du temps, il vous suffit de jeter vos ingrédients dans le panier, de fermer le couvercle, d'appuyer sur un bouton et de laisser l'autocuiseur faire tout le travail. Si vous prévoyez cuisiner pour un grand groupe de personnes en cette saison des fêtes, assurez-vous de choisir un autocuiseur d'une capacité d'au moins 10 pintes.

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5 Lumières intelligentes

Créez l'ambiance des fêtes pour vos invités avec un peu d'aide d'un ensemble de lumières intelligentes. Selon l'ensemble que vous achetez, vous pouvez facilement contrôler les lumières d'une pièce ou de toute votre maison à l'aide d'une application Bluetooth ou d'un appareil domestique intelligent. En règle générale, cela signifie que vous pouvez allumer ou éteindre vos lumières, les atténuer et même changer les couleurs en appuyant sur un bouton ou une simple commande vocale. En d'autres termes, vous n'aurez pas à vous soucier de courir dans la maison en allumant et en éteignant diverses lumières au fil de la journée.

6 Un robot aspirateur

Peu importe à quel point vos invités sont soignés, il y aura forcément beaucoup de miettes sur le sol (et peut-être même quelques déversements) à la fin de la célébration. Si vous n'avez pas envie de sortir le balai et la pelle à poussière pour récupérer jusqu'au dernier morceau de nourriture, acheter un robot aspirateur et mettez-le au travail pendant que vous êtes occupé à passer une bonne nuit de sommeil. Bien qu'un robot aspirateur ne soit pas en mesure d'éliminer cette tache de vin rouge de votre tapis, de nombreux modèles savent se diriger directement vers un désordre et peuvent même apprendre l'aménagement de votre maison pour s'assurer qu'aucune miette n'est laissée derrière.

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sept Distributeurs de boissons

Vous ne voulez pas que les invités débarquent constamment dans la cuisine pour prendre un verre pendant que vous êtes en train de mettre la touche finale à votre festin des fêtes ? Investissez dans un distributeur de boissons ou deux et placez-les dans un espace commun afin que vos invités puissent aller de l'avant et s'hydrater sans ajouter par inadvertance des choses à votre liste de choses à faire. Facilitez-vous encore la vie en remplissant un distributeur avec de l'eau et un autre avec un cocktail à propos de votre choix, comme ce Holiday Punch. Et si vous êtes en mesure de placer ces distributeurs près de la table du dîner, vous n'aurez pas à vous soucier de prendre un espace précieux sur la table avec divers pichets à boissons.

8 Une Susan paresseuse

Si vous ne voulez pas vous lever chaque fois qu'un de vos invités a besoin de quelque chose, envisagez d'investir dans une Susan paresseuse et de la poser sur votre table pendant le repas. Bien que vous ne puissiez peut-être pas tout mettre sur cette merveille rotative si vous recevez un grand groupe, vous pouvez facilement l'utiliser pour du fromage et des craquelins avant le début du repas, ou le stocker avec des serviettes supplémentaires, de l'argenterie et tous les condiments populaires. vous ne faites pas des allers-retours à la cuisine toutes les 30 secondes.

Si une Susan paresseuse ne fonctionnera pas avec la configuration de votre table, envisagez plutôt d'utiliser des supports à plusieurs niveaux. En placer un (ou plusieurs) au centre d'une longue table garantit que la nuit ne sera pas passée à passer de la nourriture d'un bout à l'autre de la table.

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9 Conteneurs à emporter en aluminium

Il y a de fortes chances que vous ayez des restes à la fin de la nuit, et à moins que vous ne prévoyiez de remplir votre réfrigérateur et de tout garder pour vous, vous aurez beaucoup de purée de pommes de terre et de tarte aux pommes supplémentaires pour renvoyer tout le monde à la maison. Puisque nous parions que vous ne voulez pas vous séparer d'une partie importante de votre collection de stockage de nourriture soigneusement organisée , envisagez d'acheter des contenants à emporter en aluminium avant le grand jour. De cette façon, vous pouvez envoyer vos invités à la maison avec les restes sans puiser dans votre propre réserve.

dix Une glacière

Si l'espace dans votre réfrigérateur et/ou congélateur est limité, achetez une glacière que vous pouvez remplir de boissons et de glace pour libérer de l'espace précieux pour des choses plus importantes comme la tarte à la citrouille et la crème glacée. En plus de vous donner plus d'espace pour travailler, la glacière est également un endroit idéal pour mettre toutes les boissons en conserve, que les clients peuvent facilement se servir sans perturber l'écosystème délicat du réfrigérateur et du congélateur que vous avez établi. Tout le monde gagne !