Alors que le temps se refroidit et que la pandémie se poursuit, nous avons dû faire preuve de créativité avec nos divertissements en plein air. Couvertures douillettes, appareils de chauffage extérieurs , et les grogs chauds contribuent à rendre les réunions en plein air et socialement éloignées plus confortables tout au long de l'automne. Puis, hier, Ina jardin nous a inspirés pour donner un coup de fouet à nos divertissements en plein air en révélant sa configuration de patio de rêve, avec des jetés en peau de mouton et un menu discret que tout le monde peut maîtriser. Après avoir parcouru un moment la scène ultra-cosy (pouvons-nous emménager, s'il vous plaît ?), nous avons décidé d'emprunter certaines des idées chaleureuses et accueillantes de Barefoot Contessa pour nos propres espaces extérieurs. Peu importe si vous avez une cour arrière tentaculaire, une terrasse ou un balcon, voici quelques conseils approuvés par Ina Garten pour rendre les rassemblements d'automne sûrs et élégants.

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La distance sociale avec style

' Recevoir à l'extérieur a été un plaisir tellement surprenant en ces temps difficiles ', écrit Ina Garten dans la légende de sa publication Instagram montrant sa terrasse avec une table dressée pour les invités. « Alors que le temps devient froid, j'ai fait plusieurs choses pour m'assurer que nous pouvons continuer à nous amuser. »

Étape 1 : Assurez-vous d'une distance de sécurité, sans perdre le sentiment de proximité. En plaçant des chaises aux extrémités opposées d'une table de 6 pieds, Garten et ses invités s'assoient assez loin l'un de l'autre, mais se réunir autour de la même table semble intime.

Une pièce maîtresse informelle

'Deuxièmement, bien que nous soyons assis loin l'un de l'autre, je veux que ce soit confortable, alors je remplis les tables de fleurs et de bougies.' Obtenez le même effet avec des bougies chauffe-plat dans des bocaux en verre ou même des guirlandes lumineuses dans un bol. Les fleurs peuvent être achetées en magasin ou coupées dans votre propre jardin.

Gardez-le confortable

La trouvaille la plus convoitée dans la configuration de Garten ? Ce radiateur extérieur qui diffuse des vagues d'air chaud au-dessus de la table à manger. Si vous avez un chauffage extérieur ou un foyer , c'est le moment de les mettre au travail.

Ensuite, l'expert divertissant drape des peaux de mouton duveteuses sur les chaises. Les couvertures en peluche sont laissées de côté pour que les invités s'enveloppent. Tirez les couvertures et les oreillers de partout dans votre maison pour créer une ambiance de salon extérieur confortable.

Gardez le menu discret

Garten souligne que servir de la nourriture à l'extérieur est plus de travail que de se divertir à l'intérieur. Facilitez-vous la tâche et maximisez le temps avec vos invités en optant pour un repas sans cuisson ou préparé à l'avance. « C'est le moment où une pizza à emporter et une grande salade César font la meilleure soirée pour tout le monde, même l'hôte. » Nous serons juste à côté, Ina !